كيفية صنع الثلج الجاف

Posted on
مؤلف: Louise Ward
تاريخ الخلق: 9 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
كيف تعمل ثلج جاف بالمنزل !! - how to make dry ice at home
فيديو: كيف تعمل ثلج جاف بالمنزل !! - how to make dry ice at home

المحتوى

في هذه المقالة: صنع الثلج الجاف باستخدام CO2Use المضغوط Ice 12 الجاف المراجع

الثلج الجاف هو شكل صلب من ثاني أكسيد الكربون (CO2) ، تماما مثل الثلج العادي هو شكل صلب من الماء (H2O). الثلج الجاف هو شديد البرودة (-78.5 درجة مئوية) ، وهذا هو السبب في استخدامه في مجموعة متنوعة من المجالات في العالم الصناعي لتبريد وتجميد. من خلال الحصول على المكونات الصحيحة ، يمكنك تحضير الثلج الجاف في المنزل ، طالما أنك تتبع احتياطات السلامة ، يجب أن يكون سريعًا وسهلاً!


مراحل

طريقة 1 من 3: صنع الثلج الجاف باستخدام CO2 مضغوط



  1. الحصول على طفاية CO2 و سادة. تحتاج فقط إلى شيئين لصنع الثلج الجاف في المنزل: طفاية حريق ثاني أكسيد الكربون2، وسادة من القماش لن تندم عليها عن طريق العبث بها ومنطقة كبيرة في الهواء الطلق حيث لن تتفاجأ بأطفال أو حيوانات أليفة.
    • تحتاج إلى طفاية غاز ثاني أكسيد الكربون2 لهذه الطريقة ، لن تعمل مع طفاية حريق المنزلية العادية. تحتوي معظم المنازل على طفايات حريق تستخدم مساحيقًا دقيقة للمواد الدقيقة مثل بيكربونات الصوديوم أو بيكربونات البوتاسيوم التي لا توفر ثاني أكسيد الكربون2 التي تحتاج هذه الطريقة.
    • طفايات CO2 غالبا ما تستخدم في المختبرات والمطابخ وحول المعدات الميكانيكية. وغالبًا ما تكون مجهزة بليندبوس بلاستيكية سوداء وليس لديهم مقياس ضغط.
    • سوف تجد CO طفايات الحريق2 في متاجر DIY والمتاجر المتخصصة على الإنترنت.



  2. حماية يديك والعينين والأطراف. الثلج الجاف بارد جدًا لدرجة أنه يمكن أن يسبب حروقًا إذا تلامس جلدك. حتى إذا كنت لا تحتاج إلى بدلة مضادة للإشعاع لاستخدام طفاية حريق ، فيجب عليك اتخاذ الاحتياطات اللازمة لحماية جسمك من الجليد الجاف الذي قد يرشّك. ارتدي ما يلي قبل البدء:
    • قفازات احترافية سميكة ودائمة (يمكنك ارتداء قفازات أكثر إحكامًا أسفل لزيادة مستوى الحماية)
    • النظارات المخبرية أو نظارات واقية
    • الأكمام الطويلة والسراويل الطويلة
    • أحذية مغلقة
    • سترة ذات أكمام طويلة أو معطف المختبر (اختياري)


  3. لف الوسادة بإحكام حول خرطوم طفايات الحريق. ضع blunderbuss في نهاية أنبوب الطفاية في كيس الوسادة. امسك العلبة ولف فتحتها حول الأنبوب مباشرة بعد blunderbuss. هذا يساعد على منع تسرب الغاز في الجزء الخلفي من وسادة.
    • استخدام بعض الثرثرة لختم القضية إذا كنت خائفة من ذلك. إن الضغط الذي ستطلقه طفاية الحريق يجب ألا يجعل من الصعب عليك التمسك بالقضية ، لكن ليس من المجدي أبدًا الحذر الشديد.



  4. المفاجئة طفاية. عندما تكون جاهزًا ، اضغط على المقبض لرؤية هروب الغاز في كيس الوسادة. امسك العصا لمدة 2 إلى 3 ثوان. قد تعتقد أنك لا ترى أي ثلوج تتشكل ، لكنها ستبدأ سريعا في التراكم في القاع. حرر المقبض بعد بضع ثوانٍ. يجب أن يهرب بخار ثاني أكسيد الكربون من كيس الوسادة ، وهذا أمر طبيعي تمامًا ولا يسبب مشاكل أمنية طالما كنت في غرفة جيدة التهوية كما نصحت.
    • إذا لم تتمكن من تشغيل مطفأة الحريق ، فقم بفحص دبوس الأمان الذي يجب عليك إزالته من أجل تشغيل طفاية الحريق.


  5. انزع الوسادة. قم بإزالة الوسادة بعناية من طفاية الحطام. الحفاظ على القضية ضد blunderbuss للقضاء على الثلج الذي قد استقر عليه. يجب أن تجد كومة صغيرة من الثلج الجاف في أسفل الوسادة ، وهي مادة بيضاء قابلة للتفتت تشبه البوليسترين الموسع.
    • حاول الحفاظ على الغطاء الصحيح وعدم التعامل مع الثلج الجاف أكثر من اللازم. إذا كنت ترتدي قفازات أمان سميكة ، فيمكنك لمس قطع صغيرة من الثلج لبضع ثوان ، ولكن لا تضعها في يدك لفترة أطول ، حيث إنها قد تؤذي أصابعك حتى من خلال قفازات سميكة.


  6. نقل الجليد الجاف إلى حاوية مناسبة. صب الثلج الجاف في كيس وسادة في وعاء مناسب ، مثل وعاء ، كيس من البلاستيك الصلب أو الترمس. احتفظ بالثلوج في كومة واحدة وصنع قطعًا كبيرة لأطول فترة ممكنة. لا تغلق الحاوية. إذا وضعت غطاء على الحاوية ، فإن تراكم CO2 سيزيد من الضغط في الحاوية ، ويمكن للغطاء القفز ثم يمكن أن تنفجر الحاوية. إذا كنت ترغب في وضع غطاء ، لا تضغط بالكامل أو تثبت به.
    • ليست كل المواد مناسبة لعقد الثلج الجاف. اتبع الإرشادات أدناه:
    • لا تستخدم الخزف والسيراميك أو الزجاج. يمكن أن يتسبب البرد الشديد الناجم عن الجليد الجاف في انكماش هذه المواد التي يمكن أن تنكسر بعد ذلك.
    • لا تستخدم حاويات معدنية جميلة جدا ، لأن الجليد الجاف يمكن أن يتلف أو يشوه المعدن.
    • استعمال حاويات بلاستيكية صلبة (خاصة المبردات) للحفاظ على الثلج الجاف.
    • يمكنك استخدام الترمس للحفاظ على الثلج الجاف ، ولكن لا تغلقه.


  7. خلاف ذلك ، استخدم خزان CO2. إذا لم تتمكن من العثور على طفاية CO2يمكنك إعادة إنتاج نفس العملية باستخدام خزان CO2 تحت الضغط الذي ستجده في محلات اللحام أو على الإنترنت. العملية هي نفسها: قم بتوصيل أنبوب أو بلندبوس في الجزء العلوي من الخزان ، ولف علبة وسائد حولها ، واترك الغاز يفلت لبضع ثوان ويستعيد الجليد الجاف في أسفل كيس الوسادة. التدابير الاحترازية هي نفسها تماما.
    • قبل شراء الخزان ، تأكد من أنه يأتي مع أنبوب إسقاط يمكنك شراؤه بشكل منفصل. تشكل هذه الخزانات ثاني أكسيد الكربون السائل الموجود في الأسفل ، وهذا ما تحتاجه لصنع ثلج جاف. بدون تدفق المياه ، سوف تستخرج ثاني أكسيد الكربون الغازي فقط من الأعلى ولن تحصل على أي جافة جافة. غالبًا ما يشار إلى الخزانات المجهزة بأنبوب أسفل بشريطين أبيضين ، بينما تكون الخزانات غير المصحوبة بالأسود عادةً سوداء.
    • إذا كنت ترغب في إنتاج جافة جافة في كثير من الأحيان ، يجب أن تستثمر في طرف جافة جافة ، وهو في الواقع بلندبوس غطى طرفه كيس من القماش يمكنك إرفاقه وإزالته.

الطريقة الثانية: استخدم الثلج الجاف محلي الصنع



  1. امزجه بالماء لإنتاج غاز يشبه الضباب. من أكثر استخدامات الثلج الجاف شيوعًا إنتاج الدخان أو الضباب. انها بسيطة ، فقط مزيج الجليد الجاف والماء. من خلال رش الثلج الجاف بقليل من الماء ، سوف تسمع صوت الهسهسة وترى كمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون. إنه حل عملي لعروض الرقص والحفلات الموسيقية الصخرية والمنازل المسكونة وجميع الأماكن الأخرى التي ترغب في خلق جو غامض وخارق للطبيعة.
    • كالمعتاد ، تأكد من إنتاج ثاني أكسيد الكربون في الهواء الطلق فقط في منطقة جيدة التهوية. على الرغم من أنه من غير المحتمل أن يحدث هذا ، فإن إنتاج كمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون في منطقة سيئة التهوية يمكن أن يدفع الأكسجين إلى الخارج وقد يصبح التنفس مستحيلًا.
    • إذا كنت تستخدم حاوية مع فتحة تهوية صغيرة ، يمكنك الحصول على السخان الغازي الصغير حيث سيتم طرد الدخان الناتج كطائرات. قد يكون هذا التفاعل قويًا بما يكفي لتشغيل محرك صغير أو طاحونة هوائية.


  2. استخدم الثلج الجاف لإضافة الغاز إلى السوائل. كما يتم استخدام ثاني أكسيد الكربون بشكل متكرر لصنع المشروبات الغازية مثل الصودا والبيرة والشمبانيا والمياه المتلألئة ، إلخ. تؤدي إضافة الثلج الجاف في الماء إلى إطلاق ثاني أكسيد الكربون في الماء مما يؤدي في النهاية إلى إنتاج الفقاعات الصغيرة الموجودة في المشروبات الغازية.على الرغم من أن معظم عمليات التصنيع المنزلية أو المشروبات الغازية تستخدم في الواقع CO2 في شكل غازي (بدلا من CO2 في شكل جافة جافة) ، لا يزال الثلج الجاف ينتج تأثيرًا أكثر إثارة للإعجاب.
    • لا تشرب هذا المشروب طالما أنه يحتوي على الثلج الجاف. انتظر حتى يذوب الثلج الجاف تمامًا قبل شرب المشروب. قد تتسبب في أضرار داخلية كبيرة ببلع الثلج الجاف ، حيث أن الأنسجة الداخلية أكثر عرضة للبرد من الجلد.
    • بعض الناس لا يحبون طعم المشروبات الغازية ثاني أكسيد الكربون. يجب أن تحاول كمية صغيرة قبل الانتقال إلى كمية أكبر.


  3. استخدم الثلج الجاف للحفاظ على الأطعمة المجمدة والمشروبات. الثلج الجاف أكثر برودة من الجليد العادي ، لذلك يمكن أن يحفظ الطعام والشراب في درجات حرارة أقل بكثير. ومع ذلك ، فإن خطر الجليد الجاف هو أن طعامك قد يصبح باردًا جدًا. على سبيل المثال ، إذا وضعت زجاجة من الشمبانيا على الثلج الجاف ، فقد تنكسر أو تتجمد ، لذا يجب عليك فقط استخدام الثلج الجاف مع الطعام الذي يجب أن تأكله مجمداً (مثل الآيس كريم والآيس كريم). إلى الماء ، وما إلى ذلك)
    • لاستخدام الثلج الجاف في مبرد ، ضع الطعام البارد أولاً في أسفل المبرد ، ووضع الثلج الجاف في الأعلى وضع الغطاء دون إغلاقه تمامًا (كالعادة ، لا تغلق أبدًا حاوية تحتوي على الثلج الجاف). مع توجيه الهواء البارد لأسفل ، فإن هذا الترتيب يجعل المبرد أكثر كفاءة. إذا كان لا يزال هناك مساحة في البرودة ، فاملأها بصحيفة في الكرات (المزيد من الهواء في المبرد سيؤدي إلى تسخين الثلج الجاف بشكل أسرع ، أي أنه سيعود إلى الحالة الغازية بشكل أسرع).
    • الثلج الجاف هو أيضا فعال جدا في تجنب لفترة أطول من ذوبان الجليد الطبيعي.
    • عادة ، تحتاج إلى 5 إلى 10 كجم من الثلج الجاف للحفاظ على طعامك مجمداً لمدة 24 ساعة (حسب حجم البرودة).


  4. استخدم الثلج الجاف للحفاظ على الطعام صغيرًا. إنه لأمر مدهش أن نلاحظ أن الثلج الجاف يحفظ الأطعمة مثل الحبوب والفول والعدس والمعكرونة. للقيام بذلك ، ضع الثلج الجاف أولاً في الجزء السفلي من البرودة. تأكد من عدم وجود بلورات مائية على الجليد الجاف حيث أن ذلك قد يؤدي إلى ظهور الرطوبة ورطب طعامك. صب طعامك على الثلج الجاف. واسمحوا الوقوف من خلال وضع الغطاء على برودة (دون إغلاقه) لمدة خمس إلى ست ساعات. يجب أن يتبخر الثلج تمامًا حتى لا تبقى قطع صلبة. عندما يتم ذلك ، أغلق الغطاء.
    • عندما يتبخر الثلج ، يتحول إلى ثاني أكسيد الكربون ، أثقل من الهواء. قاسيًا وبما أن هذا الغاز يتشكل ، فإنه يبتعد عن البرودة. إذا لم يكن هناك هواء في البرودة ، فستواجه البكتيريا والآفات وقتًا عصيبًا ، مما قد يزيد من مدة صلاحية طعامك.
    • لهذه الطريقة ، يجب عليك استخدام 120 جرام من الثلج الجاف لتبريد 20 لترًا وهلم جرا.


  5. استخدم الثلج الجاف لتقليص المواد الصلبة. كما ذكرنا سابقًا ، يكون الثلج الجاف باردًا جدًا بحيث يتسبب في انكماش بعض المواد مثل المعادن والسيراميك عند ملامستها. في بعض الحالات ، يمكنك استخدامه لصالحك. فيما يلي مثالان:
    • لإصلاح المطبات على السيارات إذا كان لديك كتلة صغيرة على جسم سيارتك ، كما لو تم دفع المعدن ، فإن الثلج الجاف قد يساعدك. ارتداء قفازات ثقيلة لدعم قطعة من الثلج الجاف على نتوء. إذا كان ذلك ممكنًا ، فحاول أن تميل من داخل الجسم. امسك القطعة في مكانها حتى يتشكل الصقيع على بعد بضع بوصات من الحدبة ، ثم أزل الثلج الجاف واترك المعدن يسخن. كرر حسب الضرورة.
    • لإزالة البلاط على الأرض هذا هو نصيحة مفيدة لإزالة واحد أو اثنين من البلاط على الأرض. قم بترتيب قطعة من الثلج الجاف المسطح المتمركز بشكل جيد لتغطية كامل سطح البلاط. انتظر حتى يتم تجميد البلاط بأكمله. إذا لم يخرج البلاط من تلقاء نفسه ، فاستخدم مطرقة أو مفك براغي للنقر برفق على الحواف لجعلها تبرز من البلاط الآخر.


  6. استخدم الثلج الجاف لقتل الآفات في حديقتك. نظرًا لأن ثاني أكسيد الكربون أثقل من الهواء ، فسيؤدي ذلك إلى طرد الهواء الموجود في أي حاوية (تم شرح هذه الظاهرة في طريقة حفظ الأغذية). يمكنك استخدام نفس المبدأ لقتل الشامات والصراصير الخلد والآفات الأخرى التي تغزو الحديقة الخاصة بك. للقيام بذلك ، ادفع 2 إلى 4 سم من الثلج الجاف خلال جميع الثقوب وقم بتغطية الثقوب الأرضية. كرر ذلك لأكبر عدد ممكن من الثقوب ، في الحالة المثالية ، قم بذلك لجميع الثقوب. سوف يتبخر الثلج الجاف ويشكل ثاني أكسيد الكربون2والتي ستطرد أنفاق الهواء وتختنق الآفات.