المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 12 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في عددها وتحسينه بمرور الوقت.الكعك هو نتاج نموذجي للمعارض ، لذيذ وممتع. حتى إذا لم يكن الكرنفال موجودًا في مدينتك ، فيمكنك القيام بذلك في المنزل والاستمتاع به أثناء المساء في الهواء الطلق أو في حفلة في المنزل ، في الحديقة ، تحت النجوم. سنتعامل هنا مع نسخة من العجين المقلي "صنع في الولايات المتحدة الأمريكية" ، تختلف قليلاً!
مراحل
-
سخن المقلاة العميقة إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). -
اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح والزبدة الباردة. خلط مع خفقت أو خلاط كهربائي. -
أضف الماء الدافئ بسخاء لتنعيم العجين. -
واسمحوا الوقوف 15 دقيقة. -
كسر العجين لتشكيل 8 قطع العجين. -
يُوزّع العجينة باستخدام دبوس متداول لصنع أقراص على بعد حوالي 12 سم. -
رمي الكعك واحدا تلو الآخر ، بعناية ، في الزيت الساخن. -
يقلى 45-60 ثانية. -
استخدم أواني المطبخ لقلبها بمجرد أن يكون الوجه بلون بني ذهبي. -
تأكد من أنها مذهب جيدا على كلا الجانبين. -
انزع الكعك فورًا ما تصبح بلون بني ذهبي. -
دع الكعك يستنزف على المناشف الورقية واتركها تبرد قليلاً. -
سخنيها لفترة وجيزة في الفرن قبل التقديم مباشرة. -
يرش الكعك بمزيج من السكر والقرفة حسب ذوقك. -
خدمة!