المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.يوجد 6 من المراجع المذكورة في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.
استكشف العالم المذهل للكيمياء وأزعج يقينك من خلال صناعة الثلج الساخن. يشير هذا التعبير الغريب فعليًا إلى بلورة محلول أسيتات الصوديوم. رد الفعل يطلق الطاقة ، مما يسمح لك بمراقبة تكوين الجليد أثناء الشعور بالحرارة. يمكنك القيام بهذه التجربة في المنزل باستخدام خلات الصوديوم الخاصة بك.
مراحل
طريقة 1 من 2:
توليف خلات الصوديوم لخلق الجليد الساخن
- 4 تشكل الثلج الساخن. خذ الحل الخاص بك وإضافة بعض بلورات خلات الصوديوم لتجويع البلورة. ينتشر تفاعل السلسلة الحساسة في جميع أنحاء الحاوية ويطلق الحرارة. لقد شكلت الآيس كريم الساخن!
- يمكن أن يتشكل التبلور من أي شوائب أو حتى اهتزاز. هذا ما يفسر سبب وجوب التأكد من حصولك على حل نقي.
نصيحة
- إنشاء منحوتات الجليد. لهذا ، صب ببطء السائل السائل على بلورات خلات الصوديوم. هذا يسمح لك بالتحكم في التفاعل وخلق الصواعد من أسيتات الصوديوم.
- المكون الأساسي للتجربة هو خلات الصوديوم. من أجل ردود الفعل الأكثر إثارة ، يجب أن يكون من أفضل نوعية ممكنة. في هذا الصدد ، سيسمح لك شراء المنتج بالحصول على نتائج أكثر إثارة للاهتمام مما لو كنت قد صنعته بنفسك.
- يمكنك إعادة استخدام الآيس كريم الساخن. للقيام بذلك ، ببساطة تذوب في فرن الميكروويف واتركه لتبرد.
تحذيرات
- المس فقط الحل عندما يبرد تمامًا. خلاف ذلك ، أنت خطر الحروق الشديدة.
العناصر الضرورية
- ثلاثي هيدرات حمض اللبنيك الصوديوم (أو بيكربونات الصوديوم والخل الأبيض)
- قدر كبير
- ماء
- حاوية نظيفة من نوع الزجاج المياه
- الماء المثلج (أو الثلاجة)