المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.هناك 18 مرجعًا تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.
هناك مجموعة متنوعة رائعة من الجبن في جميع أنحاء العالم ، ولا يتم تذوق جميع الأذواق والأذواق والأنماط المختلفة بالطريقة نفسها. تعلم كيف تأكل أجبان مختلفة ، بحيث يمكنك تذوقها في أحسن الأحوال. تعلم أيضًا ربطها بالخمور والأطعمة المختلفة ، وكذلك قصها وتقديمها للمناسبات الرسمية أو غير الرسمية.
مراحل
طريقة 1 من 4:
تعرف الأساسيات
- 6 فقط تناول الجبنة بأصابعك في جو غير رسمي. إذا تم تقطيع الجبنة ، قم بنقلها إلى البسكويت ، وتناول البسكويت بأصابعك. إعلان
نصيحة
- شراء الجبن الخاص بك في قسم جبن كريمي أو من نوعية جيدة. في منتجات الألبان ، يمكنك عادةً تذوق الجبن قبل الشراء ، مما يوفر عليك شراء المنتجات التي لا تريدها.
- إذا تم تذوق الجبنة في درجة حرارة الغرفة ، فسيظل من الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة لمنعها من أن تصبح متعفن. عندما ترغب في تناول الجبن ، أخرجه من الثلاجة واتركه لفترة قصيرة في درجة حرارة الغرفة.
- عند شراء الجبن الخاص بك ، فكر في الموقف الذي ستخدم فيه. إذا كنت تخطط لتقديمها في حفلة ، فاشترِ الجبنة بأنواعها وأذواقها المختلفة.
- غالبا ما يتم تقديم الجبن بعد العشاء. في هذه الحالة ، ينهي الضيوف عادة النبيذ مع الجبن.
تحذيرات
- جميع الأجبان لا تحتوي على نفس محتوى الحليب. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فضع ذلك في الاعتبار. اعلم أيضًا أن أجبان حليب الماعز أو الأغنام تحتوي على نسبة لاكتوز أقل من أجبان حليب البقر.
- لا حزمة الجبن في غلاف بلاستيكي للحفاظ عليه. يجب أن يكون الجبن قادراً على التنفس والعرق. قم بتعبئتها في ورق الشمع ، أو حتى أفضل ، في أكياس تخزين مصممة خصيصًا للجبن. يمكنك الحصول عليها عبر الإنترنت ، أو في متجر معدات المطبخ.