المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 24 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في نشرته وتحسينه بمرور الوقت.هناك 5 مراجع تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.
البراندي محلي الصنع هو مشروب يسمح لك بالإحماء طوال العام والاستمتاع بروائح الصيف ونكهاته. تأتي البراندي من تقطير النبيذ ، والذي يمكنك صنعه في المنزل من الفواكه المختلفة. بعد تخمير الثمار ، يتم تقطير السائل مرتين لإنتاج سائل قوي وواضح بطعم الخوخ أو البرقوق أو الكمثرى أو التفاح. العملية نفسها بسيطة نسبيًا وستغري بالتأكيد بالنتيجة. لذلك ، اسرع واختر فواكهك لصنع الخمور المفضل لديك.
مراحل
الجزء 1 من 4:
تحضير النبيذ
- 4 تذكر أن يقطر البراندي مرة ثانية. هذه العملية ليست شائعة بالنسبة لمنتج محلي الصنع ، ولكن من الممكن تقطير ماء الحياة مرة أخرى لزيادة محتواه من الكحول وتحسين نكهته. ومع ذلك ، فإن نواتج التقطير التي تم الحصول عليها ستكون قابلة للاشتعال للغاية. لذلك ، لا يُنصح بالقيام بذلك إلا إذا كنت تتقن استخدام ما زلت مثالياً. إعلان
العناصر الضرورية
عن النبيذ
- فواكه
- ماء
- خميرة
- إبريق أو جرة زجاجية
للبراندي
- نبيذ
- النحاس لا يزال
- طاجن
- نظارات صغيرة
- كأس تخرج أو كوب قياس تخرج في الملليتر
تحذير
- تحقق من تشريعاتك قبل بدء العملية ، لأنه في بعض البلدان مثل الولايات المتحدة ، يحظر تصنيع البراندي في المنزل من حيث المبدأ.