كيف ينمو الفانيليا

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 خلق ظروف مواتية
• الجزء 2 زرع القطع
• جزء 3 من 3: الاعتناء بالفانيليا
• جزء 4 التلقيح الزهور
• الجزء 5 من قرون الفانيليا الحصاد

في هذه المقالة: تهيئة الظروف المواتيةخطة تقطيععناية الفانيليا تلوين الزهورتخفيض قرون الفانيليا 23 المراجع

تنمو قرون الفانيليا على بساتين الفاكهة التي تنتمي بشكل خاص إلى أنواع "الفانيليا بلانفوليا" و "الفانيليا تاهيتنسيس" و "الفانيليا بومبونا". عادة ما تزرع هذه النباتات في هاواي والمكسيك ومدغشقر وتاهيتي وإندونيسيا وغيرها من البلدان الاستوائية. تتطلب ثقافة الفانيليا المحلية وقتًا وجهدًا ، لكن التجربة تستحق الجهد المبذول ، حتى لو كانت حصدت قرون الفانيليا اللذيذة والعطرة!

مراحل

جزء 1 خلق ظروف مواتية

1. 
   

   
   بناء الدفيئة. سيكون عليك القيام بذلك إذا كنت لا تعيش في بلد استوائي. الفانيليا تنمو فقط في الطقس الحار الرطب. لذلك ، سوف تحتاج إلى أشعة الشمس والحرارة والمساحة والرطوبة لتنمية هذا النبات. اختر مكانًا مكشوفًا للشمس في الصباح ، وقم ببناء الهيكل إما بوسائلك الخاصة أو باستخدام مجموعة. قم بتغطيته بالبولي إيثيلين أو الألياف الزجاجية المستقر فوق البنفسجية ، وإلا يمكنك إضافة ألواح زجاجية.
   • إذا كنت تعيش في مناخ استوائي ، يمكنك زراعة الفانيليا في الخارج. تأكد من أن درجة الحرارة والرطوبة مناسبة لهذا المحصول.

2. 
   

   
   الحفاظ على درجة الحرارة فوق 18 درجة مئوية تنمو أشجار الفانيليا عندما تكون درجة الحرارة خلال النهار بين 27 و 29 درجة مئوية. في الليل ، يجب أن تبقى درجة الحرارة بين 18 و 24 درجة مئوية. لخفض درجة الحرارة داخل الدفيئة ، يمكنك تهوية أو فتح فتحات التهوية. على العكس ، إذا كنت بحاجة إلى زيادة درجة الحرارة ، يمكنك إضافة مصابيح الحرارة أو نظام توزيع الهواء الساخن.

3. 
   

   
   
   
   الحفاظ على مستوى الرطوبة من 85 ٪. أشجار الفانيليا تحتاج إلى الكثير من الرطوبة لتنمو بشكل صحيح. باستخدام مقياس الرطوبة ، وقياس رطوبة موقع الزراعة أو في الدفيئة. إذا كان المعدل أقل من 85 ٪ ، سوف تحتاج إلى إضافة المرطب. خلاف ذلك ، إذا كانت الرطوبة مفرطة ، استخدم مزيل الرطوبة للحفاظ على المعدل عند قيمة مقبولة.

الجزء 2 زرع القطع

1. 
   

   
   شراء نباتات الفانيليا. يجب أن يتراوح طولها بين 4 و 6 م. إذا لم يكن هناك باعة زهور في منطقتك يبيعونها ، فحاول الطلب عبر الإنترنت. للحصول على أفضل النتائج ، اختر نباتًا طوله 6 أمتار أو أطول. تذكر أن تشتري العديد منها في حالة عدم أخذ بعضها.
   • بشكل عام ، تأتي النباتات من أشجار الفانيلا التي يزيد طولها عن 6 أمتار.
   • لا تنس أن تطلب من بائع الزهور أن يظهر لك الجزء العلوي والسفلي من النبات ، خاصة إذا كانت لديك شكوك. اعلم أن القمة موجهة نحو الاتجاه الذي ينمو فيه النبات وأن الأوراق تشير إلى الجزء السفلي.

2. 
   

   
   
   
   تحضير التربة بوتينغ. تصب في وعاء صغير على مزيج من الخث واللحاء التنوب. هذه العناصر سوف تضمن تصريف جيد. خلاف ذلك ، يمكنك استخدام تربة بوتينغ أعدت خصيصا لبساتين الفاكهة. تذكر أن هذه النباتات تنمو بشكل أفضل في أوعية صغيرة ، بدلاً من النباتات الكبيرة أو مباشرة في التربة.
   • سوف تجد هذه العناصر في متجر البستنة أو التصميم الداخلي.

3. 
   

   
   التحقق من الرقم الهيدروجيني للتربة بوتينغ. الفانيليا تنمو جيدا في تربة بوتينغ الذي هو الرقم الهيدروجيني محايدبين 6.6 و 7.5. للقيام بالتحليل ، يمكنك استخدام مسبار الاختبار أو أشرطة اختبار الورق ، والتي تتوفر في متجر البستنة أو عبر الإنترنت. إذا كنت بحاجة إلى ضبط درجة الحموضة ، أضف الجير لزيادة القلوية أو المواد العضوية ، مثل الخث لتعزيز الحموضة.

4. 
   

   
   ضع النبات في الوعاء. دفن العقدتين أو القواعد (3 سم) في تربة القدر. تامب الأخير قليلا لتحقيق الاستقرار في المصنع.

5. 
   

   
   يرش النبات بخفة بالماء المقطر. من الأفضل عدم سكب الكثير من الماء لتجنب تعفن الجذر. الذهاب ببطء ورطب فقط التربة. دائما استخدام الماء المقطر كما الأملاح المعدنية من مياه الصنبور هي سيئة للنباتات.

جزء 3 من 3: الاعتناء بالفانيليا

1. 
   

   
   ضع الوعاء في مكان مشمس. هذا هو اختيار موقع يتلقى بشكل غير مباشر أشعة الشمس لمدة 6 ساعات في اليوم. سوف تجف الفانيليا إذا تعرضت مباشرة لأشعة الشمس. لتجنب هذا الإزعاج ، اختر مساحة من الدفيئة غير مضاءة مباشرةً. المثالي هو الحصول على بقعة مظللة ، تستقبل أشعة الشمس أكثر من 6 ساعات في اليوم.

2. 
   

   
   تثبيت تعريشة لتسهيل نمو النبات. أشجار الفانيليا تتسلق النباتات التي تحتاج إلى شعرية لتنمو. من الممكن أيضًا وضع القدر بالقرب من الوصي أو الشجرة للسماح للنبات بالصعود. لذلك ، سيتعين عليك إرفاق الشبكة أو الوصي أو الشجرة باستخدام الدبابيس أو الزردية.
   • يمكنك شراء السحابات أو المواد الغذائية عبر الإنترنت أو عن طريق الذهاب إلى متجر البستنة.

3. 
   

   
   دع التربة جافة بين سقي. أولاً ، تأكد من أن تكون جافة حتى عمق 5 إلى 10 سم قبل الانتقال إلى سقي جديد. بعد العملية ، يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن ليس مندي. بدلاً من ذلك ، يمكنك رش الماء المقطر على النبات يوميًا باستخدام البخاخ. يرش بوتينغ التربة ، الجذعية ويترك طفيفة.

4. 
   

   
   تطبق أسبوعيا الأسمدة السائلة قليلا. سيسمح ذلك للنمو بالزهور وإنتاج قرون الفانيليا. تذكر أنك ستحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من الأسمدة كل أسبوع ، أي حوالي نصف القيمة الموصى بها من قبل الشركة المصنعة. خلال فترة النمو النشطة للمصنع ، استخدم الأسمدة السائلة الغنية بالنيتروجين (30-10-10). عندما يتباطأ النمو ، انتقل إلى الأسمدة (10-10-10).

5. 
   

   
   انتظر من 2 إلى 7 سنوات حتى تنضج الفانيليا. خلال هذه الفترة ، ستلتزم بعض الجذور الهوائية ، التي تنمو فوق سطح الأرض ، بالدعم وسيصل آخرون إلى الأرض. سوف يستغرق الأمر ما بين سنتين و 7 سنوات حتى يكون هناك نبات قادر على التفتح. في ذلك الوقت ، سيكون طولها بين 6 و 12 م. لا تيأس ، لأنه سيتم مكافأة صبركم وجهدكم!
   • خلال هذا الوقت ، سقي نباتك واعطيه الأسمدة كما هو موضح سابقًا.

جزء 4 التلقيح الزهور

1. 
   

   
   تلقيح الفانيليا عندما يكون لديه الزهور. المزهرة تستمر فقط 6 أسابيع في السنة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حياة الزهور حوالي يوم واحد! بمعنى آخر ، ستحتاج إلى مراقبة نبتتك حتى لا تفوتك هذه المرة ، لأنها ستلقيح الزهور في الوقت المناسب للحصول على قرون الفانيليا.

2. 
   

   
   دفع العضو الذكري لأعلى ووضع حبوب اللقاح على الحافة. لانثر هو الجزء العلوي الخصيب من الخس المزهر. يوصى بالتلقيح في الصباح ، حوالي 11 ساعة. أخرج كتلة حبوب اللقاح وادعمها بإبهامك الأيمن وبإصبعك المفهرس. استخدم إصبعك الأوسط لتثبيت العضو الآخر وتوجيه الكبسولة التي تخدم كحماية. ضع حبوب اللقاح على الحافة ، ثم استبدلها بيدك اليسرى مع خفض الحماية. كرر لجميع الزهور.
   • النسغ من الجذور والزهور يمكن أن تهيج الجلد. لذلك ، من الأفضل توخي الحذر ، وارتداء القفازات والملابس المناسبة من خلال إعادة زراعة النبات أو التلقيح.
   • نظرًا لأن هذه عملية دقيقة ، يمكنك طلب المساعدة من بستاني إذا كنت جديدًا على زراعة الفانيليا.

3. 
   

   
   تحديد موقع ينبع مشيرا إلى أسفل. هذه علامة على نجاح التلقيح. تحقق من حالة النبات في اليوم التالي للتلقيح. لا ينبغي أن تسقط الزهور ، بل تتلاشى وتصبح بنية داكنة. إذا امتد الباديل بدلاً من الأعلى ، فقد تم تلقيح الزهرة. إذا لم يكن هناك تغيير ، فسوف يتعين عليك إعادة العملية.

الجزء 5 من قرون الفانيليا الحصاد

1. 
   

   
   اجمع القرون عندما تتحول قاعدتها إلى اللون الأصفر. سوف تظهر بعد شهرين من التلقيح ، ولكنها تستغرق من 6 إلى 9 أشهر لتنضج. وفي الوقت نفسه ، رعاية النبات بشكل طبيعي. ثم ، اختر بلطف القرون لا تزال خضراء عندما تبدأ في اللون الأصفر.

2. 
   

   
   تبيضها لمدة 2 إلى 5 دقائق في الماء عند 70 درجة مئوية. تسخين الماء في وعاء للوصول إلى درجة الحرارة هذه. غمس القرون في ، واتركهم في الماء لمدة 2 إلى 5 دقائق. ثم أخرجها بعناية. والغرض من العملية هو قتل جميع الجراثيم والبكتيريا قبل تجفيف القرون.

3. 
   

   
   استنزاف القرون. ضعها في صندوق مبطّن بالقماش لمدة 36 إلى 48 ساعة. هذه الخطوة تحدث بعد التبييض. إن صناديق الخيزران المليئة بالصوف هي الأفضل ، لكن إذا فشلت في استخدام ما لديك. ترك القرون "العرق" للفترة المشار إليها قبل إزالتها.
   • سوف تصبح القرون رطوبة بسبب الحرارة ، مما سيجعل التجفيف أسهل.

4. 
   

   
   استخدم طريقة أخرى. أولاً ، جفف القرون في الشمس. ثم ضعها في الصندوق لمدة 7 إلى 14 يومًا. نشر القرون على الصواني ووضعها يوميا في الشمس لمدة 3 ساعات. ثم لفهم في بطانية أو قطعة قماش واحفظها في صندوق للسماح لهم بإعادة الرطوبة طوال الليل. كرر العملية يوميًا حتى تحصل على قرون بنية داكنة.

5. 
   

   
   اترك القرون في الهواء الجاف لمدة 8 إلى 20 يومًا. يجب أن تكون رطوبة الهواء 70٪ ودرجة حرارتها 35 درجة مئوية. لتخليص القرون من الرطوبة ، يجب أن تجف تمامًا في الهواء الطلق. نشرها على الصواني أو تعليقها في غرفة التجفيف. الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة في القيم المشار إليها للحصول على أفضل النتائج. سوف تكون القرون جافة عندما تصبح ناعتها ناعمة وعفوية ، مع العديد من التجاعيد الطولية.