كيف تنمو النعناع

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 اختيار النعناع
• جزء 2 من نبات النعناع
• جزء 3 من 3: العناية بالنعناع
• جزء 4 من 4: حصاد النعناع

في هذه المقالة: اختيار mintPlan الخاص بك mintTake رعاية mintResting mintSummary من المقالة 14 المراجع

هناك العديد من أنواع النعناع وجميعها سهلة الصيانة ويمكن أن تستمر لسنوات إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. ومع ذلك ، تعتبر هذه النباتات غازية نسبيًا وقد تمنع نمو النباتات حولها إذا سمحت لها بالنمو دون قيود. يمكنك اختيار زراعة النعناع المحفوظ بوعاء أو تجربة تقنية تقييد الجذر. النعناع عشب متعدد الاستخدامات يمكنك من خلاله الاستمتاع بسلطة الفاكهة أو ساق الخروف أو طبق السمك. يمكنك أيضًا استخدامه في تحضير شاي مثلج أو كوكتيل.

مراحل

جزء 1 اختيار النعناع

1. 
   

   
   تأخذ قطع على خطة النعناع. من الصعب زراعة النعناع من بذرة وهذا يكاد يكون مستحيلاً بالنسبة لبعض الأصناف ، مثل النعناع. قص النعناع غصن سنتيمتر واحد فوق تقاطع ، بحيث خيوط جديدة يمكن أن تحل محل غصن قطع. لا تحتاج المجموعة المفرومة إلى الحصول على الكثير من الأوراق وستتمكن من استخدام أي فرع تقريبًا. ضع غصن النعناع في كوب من الماء. في غضون أسبوع ، يجب أن تظهر جذور بيضاء صغيرة تحت الماء. انتظر بضعة أيام أخرى ، أو حتى أسبوعًا كاملًا ، لتنمو هذه الجذور بما فيه الكفاية.
   • عند الضرورة ، أضف الماء إلى الزجاج. قم بذلك كل أربعة إلى خمسة أيام حتى لا تتعفن المحطة.

2. 
   

   
   شراء خطة النعناع الصغيرة. سوف تكون قادرًا على الحصول على خطة النعناع في معظم مراكز الحدائق ومحلات الحدائق. هناك أنواع مختلفة من النعناع ، مثل النعناع الحلو والنعناع والشوكولاته والنعناع والليمون والنعناع والنعناع. النعناع هو الأكثر استخداما في الطهي. ينمو النعناع وينتشر بسرعة وسيكون النبات المثالي إذا حاولت زراعة نبات لأول مرة.

3. 
   

   
   
   
   تحديد موقع تبادل لاطلاق النار الجديد. براعم جديدة هي السيقان التي تتحرك بعيدا وخلق جذورها الخاصة. يمكن حفرها بعناية لزرعها. إذا نما أحد الأصدقاء ، فستجد بالتأكيد براعم جديدة يمكنك استخدامها.

جزء 2 من نبات النعناع

1. 
   

   
   معرفة متى لزرع النعناع. باختصار ، يجب أن تزرع النعناع في الخريف أو الخريف إذا كنت تعيش في منطقة لا تتجمد فيها. على الرغم من أن النعناع مصنع مقاوم ، إلا أنه من الأفضل السماح له ببدء نموه في ظروف جيدة.

2. 
   

   
   زرع النبات أو قصاصات في وعاء. غالبًا ما يزرع النعناع في قدور لأنه من الأسهل مراقبة النمو وإبقائه قريبًا من مطبخك حتى يمكنك استخدامه كثيرًا. ينتشر النعناع بسرعة وتميل جذوره إلى خنق جذور النباتات الأخرى. نتيجة لذلك ، من الأفضل عادة زراعة النعناع في قدر لا تزرع فيه نباتات أخرى. استخدم وعاء قطره 30 إلى 40 سم في طلقة واحدة.
   • ستحتاج إلى مزج التربة المزروعة مع بوليمر يحتفظ بالمياه حتى تظل التربة رطبة طوال الوقت. من الممكن استبدال البوليمر بالفيرميكوليت أو البيرلايت.

3. 
   

   
   
   
   زرع القطع أو النبات بعمق 5 سم. إذا قمت بزرع العديد من النباتات ، فقم بمساحتها 15 سم حتى يتسنى لكل فرد مجال للنمو.

4. 
   

   
   اختيار المكان الذي مضاءة جيدا. عند زراعة النعناع في الأرض أو وضع قدرتك بالخارج ، ستحتاج إلى اختيار بقعة ضوء في الصباح ومظللة جزئيًا في فترة ما بعد الظهر. يجب أن يتعرض المصنع لأشعة الشمس ، دون التعرض لخطر الجفاف. ينمو النعناع بشكل أفضل في تربة عميقة ورطبة ، لذلك هذا هو نوع التربة الذي تفضله. يمكنك أيضًا وضع وعاء النعناع في الداخل ، على عتبة النافذة ، طالما أن المكان الذي تم اختياره مضاء بشكل كاف بواسطة أشعة الشمس.

5. 
   

   
   تعطيه قليلا الظل. إذا زرعت في الأرض ، فاختر بقعة رطبة تحت أشعة الشمس الكاملة أو مظللة جزئيًا. لزراعة النعناع في الأرض في أفضل الظروف ، ستحتاج إلى تربة خصبة يتراوح حموضةها بين 6 و 7. وعلى الرغم من أن النعناع يمكن أن ينمو بمفرده دون مشاكل ، فإن كمية صغيرة من الأسمدة لن تجعله الشر. تأكد من بقاء التربة رطبة بتغطيتها بالمهاد في جميع أنحاء الطائرة.

6. 
   

   
   استخدام وعاء. إذا زرعت النعناع في فراش الزهرة ، فزرعه أولاً في وعاء. إذا كان هذا هو الخيار الذي تختاره ، فستحتاج إلى زرع النعناع في وعاء أو في كيس من الخيش بعمق 12 سم على الأقل. ثم دفن الكيس أو وعاء في التربة ، وترك الحافة جاحظ بحيث جذور النبات لا يمكن أن تفيض. إذا كنت تزرع النعناع في وسط فراش الزهرة ، فستغزو حديقتك وتُعشعش مثل الحشائش.
   • من الممكن أيضًا زراعة النعناع عن طريق دفن الوعاء الذي يوجد به في مكان محدد في حديقتك. ضعه بشكل مفضل في مكان ستتم حمايته بالحجارة أو سجلات الخشب.

جزء 3 من 3: العناية بالنعناع

1. 
   

   
   في السنة الأولى ، والمياه في كثير من الأحيان. اشعر بالأرض بإصبع لتحديد ما إذا كان جافًا. يجب أن تظل التربة رطبة ، ولكن لا تنقع بالماء. إذا تعرضت النعناع لأشعة الشمس المباشرة ، قم بتسخينها أكثر من مرة. راقب نباتك جيدًا ، للتأكد من أن لديك ما يكفي من الماء ، مع الحرص على عدم إغراقه.

2. 
   

   
   تقليم الجزء العلوي من المصنع. إن قطع الجزء العلوي من المصنع سيمنعه من النمو بدرجة عالية للغاية ويشجعه على تطوير المزيد من الأوراق على الجانبين. هذه التقنية ستسمح لك أيضًا بالحصول على نعناع عالي الجودة. عندما تراقب ما إذا كانت نباتاتك تحتاج إلى الري ، انظر أيضًا إذا لم تكن مرتفعة جدًا.

3. 
   

   
   تقليم البراعم بحيث يبقى النبات الخاص بك المدمجة. عادة ما تفتح أزهار النعناع الصغيرة بين شهري يونيو وأيلول. اقطع البراعم قبل أن تزهر للحفاظ على براعم النعناع تحت السيطرة. عن طريق إزالة البراعم قبل فتحها ، يمكنك أيضًا اختيار أوراق النعناع لفترة أطول.

4. 
   

   
   افصل نباتك كل سنتين أو ثلاث سنوات. بعد بضع سنوات ، سيكون حجم نباتك بنفس حجم الوعاء وستكون جذوره ضيقة. مستودع النباتات الخاصة بك وفصلها بدقة في العديد من النباتات. عن طريق إيداع وإعادة زرع النعناع كل سنتين أو 3 سنوات ، أو كل 3 أو 4 سنوات ، سوف تحافظ على رائحة نبات قوية.

5. 
   

   
   إذا تأثر النعناع بالصدأ ، قم برشه بمبيدات الفطريات. يعد الصدأ ، وهو فطريات تظهر كبقع برتقالية بنية تحت أوراق النعناع ، أحد الأمراض القليلة التي يتعرض لها هذا النبات.

6. 
   

   
   مراقبة الأمراض والآفات. قد يعاني نباتك من أمراض مثل ذبول verticillium أو أنثراكنوز النعناع ويمكن أن يصاب أيضًا بالحشرات مثل خنافس البراغيث أو الخنافس أو Tetranychidae أو سوس الجذر. ومع ذلك ، فمن غير المحتمل أن تكون هذه الإصابات بسبب الرائحة القوية للنعناع التي تصيب معظم الحشرات والآفات الأخرى. فقط ضع نباتك في منطقة جيدة التهوية وفي تربة جيدة التصريف وسيبقى في صحة جيدة. إذا لاحظت الحشرات ، اصطادها بخرطوم الماء.
   • يمكنك أيضًا تنظيف الأوراق بصابون مبيد حشري.
   • لا تنس التحقق من عدم وجود حشرات تحت أوراق النعناع. هذا هو المكان الذي من المرجح أن يختبئوا فيه.

جزء 4 من 4: حصاد النعناع

1. 
   

   
   جمع أوراق النعناع الطازجة. قم بذلك عند الحاجة ، من نهاية الامبراطوريات حتى بداية الخريف. لا تقم أبداً باختيار أكثر من ثلث الأوراق في وقت واحد ، واترك النبات ينمو قبل الحصاد أكثر. جمع خلاف ذلك كمية النعناع التي تحتاج إليها.
   • إذا كنت ترغب في تجفيف تعليق النعناع ، فقم بتعليق السيقان رأسًا على عقب في حزم صغيرة أو نشرها على صينية صغيرة. بمجرد أن تصبح السيقان والأوراق هشة ، ستتمكن من فصل الأوراق والاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق.

2. 
   

   
   جمع أكبر قدر ممكن من النعناع قبل الصقيع الأول. سوف تنجو جذور النعناع من البرد وسوف تنمو النباتات مرة أخرى إلى أخرى ، ولكن أوراق النبات سوف تموت. حماية الجذور من خلال تغطية النباتات الخاصة بك مع طبقة من المهاد قبل فصل الشتاء. لحصد الأوراق ، ببساطة كسر السيقان. إذا كانت محصولك مهمًا ، فانتظر حتى يوشك النبات على الازدهار وقطع النبات بالكامل أعلى الصف الأول أو الثاني من الأوراق.
   • يمكنك عادة إجراء ثلاثة حصادات كبيرة بالنعناع في الموسم.

3. 
   

   
   استخدم نعناعك يمكنك استخدام النعناع الخاص بك بطرق مختلفة. اجعلها كل ما تريد! فيما يلي بعض الطرق الأكثر شيوعًا لاستخدام النعناع.
   • استخدم النعناع لتذوق السمك أو الدجاج أو اللحم أو أطباق البروتين الأخرى.
   • استخدامه لالتقاط أطباق الخضار الخاصة بك ، مثل الجزر والبازلاء أو البطاطا.
   • استخدمه لتزيين سلطات الفواكه والتين والفجل أو الجوز وجبن الماعز.
   • استخدمه في مشروباتك ، مثل الشاي المثلج أو الليمون أو الليمون.
   • استخدم نعناعك في إعداد الكوكتيلات ، مثل الموخيتو أو الجندب مارتيني.