كيف لطهي القرع الاسكواش في الفرن

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 3: اصنع مكعبات الاسكواش في الفرن
• طريقة 2 من 2: إعداد الاسكواش نصف خبز
• طريقة 3 من 3: اصنع قرعًا من الجوز مع شراب القيقب

في هذه المقالة: اصنع مكعبات من القرع في الفرن. أعد سكواش نصف مخبوز. اصنع قرعًا من اللبن بالزبدة مع شراب القيقب.

الاسكواش الجوز هو الاسكواش الشتاء. إنه أصفر برتقالي ، أملس وشكل كمثرى. له نكهة حلوة ويشبه البندق. عندما تخبزه ، إنه أحلى.

مراحل

طريقة 1 من 3: اصنع مكعبات الاسكواش في الفرن

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية

2. 
   

   
   تنظيف خارج الاسكواش. امسح وكشط أي بقايا على جلد القرع. سوف تشوي بالجلد ، لذلك يجب أن تكون نظيفة.

3. 
   

   
   قطع الجزار في النصف. كشط البذور في الوسط وتجاهلها.

4. 
   

   
   تحضير مكعبات الدلفين. تقطع كل شوط إلى مكعبات (متساوية في الحجم) تقريبًا 2 سم.

5. 
   

   
   
   
   فرشاة المكعبات مع زيت الزيتون. ضع المكعبات في طبق الفرن ، مع تلامس الجلد مع الطبق. يرش مكعبات مع توابل من اختيارك (الأعشاب المجففة ، الفلفل الحلو ، مزيج حار ، وما إلى ذلك).

6. 
   

   
   ضع الطبق في الفرن. طبخ لمدة 15 دقيقة.

7. 
   

   
   أخرج الطبق من الفرن. يرش مع الملح الخشن. اقلب القطع وضع الطبق في الفرن.

8. 
   

   
   طبخ 15 دقيقة أخرى ، حتى تصبح المكعبات طرية. ادفع طرف السكين في مكعب ، إذا كان يتسلل بسهولة ، فإن المكعبات جاهزة.

9. 
   

   
   خدمة. يقدم لمرافقة طبق من اللحم أو السمك أو المكسرات المحمصة.

طريقة 2 من 2: إعداد الاسكواش نصف خبز

1. 
   

   
   
   
   سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية

2. 
   

   
   تنظيف خارج الاسكواش. امسح وكشط أي بقايا على جلد القرع. سوف تشوي بالجلد ، لذلك يجب أن تكون نظيفة.

3. 
   

   
   قطع الجزار في النصف. كشط البذور في الوسط وتجاهلها. تظهر فتحة واضحة في كلا النصفين عندما تقوم بكشط البذور والألياف من مركز القرع.

4. 
   

   
   ضع كل نصف اسكواش في طبق فرن ، بشرة جانبية مسطحة.

5. 
   

   
   يغطى بزيت الزيتون. أضف بضع قطع من الزبدة على النصف.

6. 
   

   
   الموسم كما تريد. يرش النصفان بالملح والفلفل. أضف الزعتر.

7. 
   

   
   ضع الطبق في الفرن. أخبز 45 إلى 50 دقيقة ، حتى يصبح كل من نصفي العطاء. يجب أن تكون بعض أجزاء القرع بنية.

8. 
   

   
   خدمة. قطع نصفي كما تريد. يمكنك ترك نصفيها كما هي ، وإحضارها إلى الطاولة بسكين وملعقة لدعوة كل ضيف لخدمة نفسه كما يحلو له.

طريقة 3 من 3: اصنع قرعًا من الجوز مع شراب القيقب

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.

2. 
   

   
   تنظيف خارج الاسكواش. امسح وكشط أي بقايا على جلد القرع. سوف تشوي بالجلد ، لذلك يجب أن تكون نظيفة.

3. 
   

   
   قطع الجزار في النصف. كشط البذور في الوسط وتجاهلها.

4. 
   

   
   قطع الاسكواش إلى قطع. لا تجعلها كبيرة جدا.

5. 
   

   
   ضع القطع في طبق الخبز. ضع الجلد بشكل مسطح.

6. 
   

   
   غطي قطع زيت الزيتون. ثم صب شراب القيقب على القطع ، مع التأكد من تغطيتها جيدًا.

7. 
   

   
   أضف الملح والفلفل. يرش بالكمون. أخيرًا ، رتّب فصوص القرنفل هنا وهناك.

8. 
   

   
   خبز. مشوي لمدة 40 دقيقة ، حتى تصبح القطع طرية.

9. 
   

   
   خدمة ساخنة. يُقدّم الطبق مع فصوص الثوم ويُغطّى بزيت الزيتون في أسفل الطبق.