المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.
عملية تنظيف الروبيان هي نفسها تقريباً سواء كانت نيئة أو مطهية. في أي حال ، يجب عليك التأكد من أن الروبيان طازج قبل إعداده للطبق الذي تريد طبخه!
مراحل
- 8 الحفاظ على الروبيان بشكل صحيح. شطف بالماء البارد لإزالة أي قذيفة المتبقية أو الأجزاء الداخلية. يُنصح بطهو الروبيان الطازج بمجرد تنظيفه ، لكن يمكنك أيضًا الاحتفاظ به في الثلاجة أثناء انتظار طهيه. في هذه الحالة ، لا تحتفظ بها لأكثر من 24 ساعة.
- لف الروبيان في فيلم بلاستيكي أو ضعه في حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في الثلاجة عند درجة حرارة من 0 إلى 3 درجات مئوية.
تحذيرات
- تجاهل فورا الروبيان الذي رائحة قوية. تشير الرائحة السمكية القوية إلى أن الروبيان تالف أو نيئ أو مطبوخ.