المحتوى
في هذه المقالة: الحصول على StartedStarting MummificationFull the ExperienceReferences
إذا كنت تدخل الفصول الدراسية المصرية القديمة ، فقد يكون من الممتع والتعليمي أن يقوم طلابك بتحنيط دجاجة جماعية ، لتعلم التقنيات والإجراءات المطبقة خلال هذه الطقوس. في الواقع ، فإن وضع هذه التجربة موضع التنفيذ يمكن أن يساعدهم في حفظها ، لأنها تتيح لهم المشاركة في التجربة ومراقبتها وإنهائها. تعرف ما تحتاجه لجعل هذه التجربة ممتعة.
مراحل
جزء 1 البدء
-
الحفاظ على ما يكفي من الوقت لإكمال هذه التجربة. بناءً على هيكل فصلك ، من المحتمل أن يكون لديك ما يكفي من الوقت لإكمال المشروع. يمكن أن يستغرق التحنيط الكلي للدجاج ما بين 40 و 50 يومًا ، عند القيام بذلك بشكل صحيح. نظرًا لأنه من غير المحتمل أن تقضي كل هذا الوقت في الفصل في مناقشة مصر القديمة ، فقد يكون من الأفضل لك نشر الدروس المختلفة من خلال الوحدة ، بغض النظر عن الطريقة التي تختارها.- بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا تحضير الدجاج بنفسك ، لدفع المشروع إلى الأمام والاستعداد له قبل الانتهاء من إعداد الطلاب. يمكنك دائمًا تحنيط دجاجة بنفسك والسماح لها بالاحتفاظ بها ، قبل التحقق منها لاحقًا عندما ينتهي الدرس. تأكد من أن هذه التجربة تناسب الوقت المخصص لك.
-
الحصول على المواد اللازمة لإكمال عملية التحنيط. جميع المواد التي تحتاجها لتحنيط الدجاج في الفصل متاحة في محلات السوبر ماركت ولا تكلف الكثير. أغلى عنصر سيكون الدجاج نفسه.- الدجاج الخام. من المفضل ، شراء دجاجة تباع في محلات السوبر ماركت أقل من كيلوغرام ونصف لجعل اللحم يجف بشكل أسرع وأكثر توازناً. سيتطلب الدجاج الأكبر حجمًا مزيدًا من المواد وسينتج رائحة أثناء عملية التحنيط.
- ليسوبروبانول. تحتاج فقط إلى كمية صغيرة لتنظيف داخل وخارج الدجاج.
- قفازات مطاطية لطلابك. إذا تعامل طلابك مع الدجاج بأنفسهم ، فمن الضروري ارتداء قفازات مطاطية وغسل أيديهم قبل وبعد التجربة.
- الأعشاب العطرية الخام مثل المريمية وإكليل الجبل والزعتر التي يمكن أن تكون مفيدة في صنع حفلة بعد تحنيط الدجاج.
- فرقة شاش يمكنك استخدامها لف المومياء في نهاية التجربة.
- حوض من البلاستيك. من المهم أن يكون لديك حوض بلاستيكي من نوع Rubbermaid لتحنيط الدجاج فيه. سيؤدي ذلك إلى رائحة كريهة ، ولهذا يجب عليك إغلاق الحوض بإحكام لمنع انتشار الرائحة في الفصل.
- مزيج من مقياس الملح وقياس صودا الخبز. ستحتاج إلى ما لا يقل عن 2 كجم من هذا الخليط أثناء التجربة ، اعتمادًا على حجم دجاجك.
- الدجاج الخام. من المفضل ، شراء دجاجة تباع في محلات السوبر ماركت أقل من كيلوغرام ونصف لجعل اللحم يجف بشكل أسرع وأكثر توازناً. سيتطلب الدجاج الأكبر حجمًا مزيدًا من المواد وسينتج رائحة أثناء عملية التحنيط.
-
شطف الدجاج جيدا. عندما تكون مستعدًا لبدء التجربة ، من المهم شطف الدجاج جيدًا وتجفيفه لقتل البكتيريا وتنظيف الأوساخ الموجودة خارج الدجاج والتي قد تنهار. إذا كان لديك حوض في صفك ، فقم بغسله في الحوض وتأكد من تنظيفه بشكل صحيح.- امسحها جيدًا باستخدام مناشف ورقية لإزالة الماء ، ثم افرك داخل وخارج الذبيحة بكمية صغيرة من الكحول تحترق.
-
خلط الملح وصودا الخبز. تحتاج إلى الكثير من الملح وصودا الخبز خلال هذه التجربة بأكملها ، لذلك يجب أن تبدأ على الأرجح بشراء بضعة كيلوغرامات من هذين المكونين. يمكنك مزجها في كيس من البلاستيك يمكن إعادة إغلاقه لمنع الرطوبة من الدخول وجعلها في متناول طلابك ، ولكن يمكنك أيضًا جعل طلابك يخلطونها بأنفسهم.- ستحل محل الملح وصودا الخبز كل عشرة أيام خلال هذه التجربة ، ولهذا يجب أن تطلب من طلابك إحضار كميات صغيرة بانتظام للتأكد من أن لديك ما يكفي.
جزء 2 يبدأ التحنيط
-
تغطية الحوض البلاستيك مع المواد الحافظة. تُسكب طبقة صغيرة من مزيج الملح والصودا في قاع الحوض البلاستيك ، ثم يُوضع الدجاج فوقها. غطي الدجاج بالكامل بهذا الخليط ، من الداخل والخارج ، وفرك جميع الأجزاء المكشوفة من البئر. يُسكب القليل في الأعلى للتأكد من تغطية الدجاج.- إذا طلبت من طلابك القيام بذلك ، فتأكد من أنهم يرتدون قفازات مطاطية وأن يغسلوا أيديهم جيدًا بعد الانتهاء.
-
احفظ الدجاج في مكان بارد وجاف. بعد تغطية الدجاج مع هذا الخليط ، ضع الغطاء على وعاء من البلاستيك واحفظه في مكان بارد وجاف. إذا كانت هناك خزانات في الجزء الخلفي من الفصل الدراسي الخاص بك ، فهذا هو المكان المثالي لتكون بمثابة غرفة للحفظ. إذا كان لديك وعاء واضح ، فقد يكون من الأفضل لطلابك معرفة ما يحدث دون الحاجة إلى فتح الحوض. -
استبدل الملح وصودا الخبز كل 7 إلى 10 أيام. شيئًا فشيئًا ، سوف تمتص صودا الملح والخبز الرطوبة في الدجاج وتترك اللحوم جافة وجافة. عندما تبدأ في رؤية أن الملح يصبح قاسيًا وبنيًا ، فقد حان الوقت لاستبداله. أخرج الدجاج من الوعاء وخلّصه لإسقاط أكبر قدر ممكن من الملح وصودا الخبز ، ثم تجاهل كلا المكوّنين.- استبدلها بالملح وصودا الخبز الطازجة ، كما فعلت سابقًا. يمكنك اختيار جعل هذه الخطوة واحدة من أنشطة الفصل أو يمكنك القيام بها بنفسك لمتابعة الدورة بشكل طبيعي. خلاف ذلك ، قد يكون من المثير للاهتمام السماح لمجموعة صغيرة من الطلاب بالتعامل مع تغيير الملح وصودا الخبز حتى يتمكنوا من التلاعب بالتجربة بينما ينشغل الطلاب الآخرون في أنشطة أخرى.
-
اطلب من طلابك مراقبة العملية ولاحظ التغييرات. كلما أخرجت الدجاج لاستبدال الخليط ، سيكون من الأفضل السماح لهم بمشاهدة الدجاج. كيف تغير الرحم؟ ماذا عن لون اللحم؟ اسمح لهم بلمس جلد الدجاج حتى يتمكنوا من وصف التغييرات بشكل أفضل.- اطلب من الطلاب عقد يوميات المومياء أو أي نوع آخر من الملاحظات لتسجيل ملاحظاتهم. قد يكون نشاطًا تعليميًا ممتعًا لطلابك للمشاركة الفعالة.
-
قم بإزالة الروائح الكريهة حول المنطقة المحيطة بالحوض. حتى لو تمكنت من إغلاق الحوض بإحكام تقريبًا ، فسوف تدركين رائحة كريهة حول الحوض. يجب عليك إزالة رائحة المنطقة المحيطة بالحوض حتى لا تتسرب الرائحة إلى الفصل. يمكنك استخدام معطرات هواء السيارة ، مطهر الأيروسول أو أي نوع آخر من منتجات التنظيف ، إذا كنت ترغب في ذلك.- إذا كنت ترغب في القيام بهذا النوع من الخبرة ، فتحدث إلى قسم الصيانة والرؤساء في المدرسة ، للتأكد من عدم قيام أي شخص باكتشاف غير سارة من خلال البحث في خزانات الفصل.
-
أخرج المومياء بعد 40 يومًا. بعد استبدال خليط الملح وصودا الخبز أربع مرات ، يجب الحفاظ على الدجاج جيدًا ويجب أن تكون قادرًا على إخراجه من الخليط وتحنيطه بمساعدة طلابك لاستكمال التجربة. افركي جميع الخليط الذي ربما لا يزال على جثة الدجاج واجعل طلابك يراقبون النتيجة النهائية مرة أخيرة.- اعتمادًا على مستوى الرطوبة في المكان الذي تعيش فيه ، سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول أو أقل لتحنيط الدجاج. راقب الدجاج للتأكد من عدم إصابته بالعفن ويجب أن يجف بعد حوالي شهر.
الجزء 3 الانتهاء من التجربة
-
خلط بعض الغراء في الماء. لتحنيط المومياء ، ستستخدم الشاش ، ولكن يجب أن تنقع شرائط الشاش في محلول من شأنه أن يصلب ويشكل قشرة صلبة حول المومياء. لصنع هذا الخليط ، يكفي خلط الغراء الطبيعي بالماء الساخن حتى يصبح هذا الخليط سائلاً جيداً. -
نقع شرائط الشاش في خليط الغراء. قم بإعداد شرائح كافية من الشاش لفها في جميع أنحاء جثة الدجاج ، ثم غمسها في خليط الغراء. يمكنك أيضًا أن تطلب من طلابك القيام بذلك في مجموعات صغيرة. ليس من الضروري أن تنقع لفترة طويلة ، فقط لبضع ثوان لتغطيتها بالغراء على كلا الجانبين. -
تحنيط المومياء. لف الشاش في جميع أنحاء الدجاج بدءاً بالجزء الدهني من الدجاج واجعل طلابك يلفون أرجل وأجزاء الدجاج الأخرى. بشكل عام ، يبدو الدجاج مثل المومياء إذا وضعت الكثير من الشاش وسوف يستمتع طلابك أثناء الانتهاء من التجربة.- دع الشاش يجف قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. يجب أن تكون الطبقة الخارجية جافة خلال 24 ساعة ويمكنك وضع الدجاج في حوضه خلال هذا الوقت بعد تنظيفه جيدًا.
- يجب أن تكون قادرًا على ترك الدجاج مجانيًا للراحة دون أن تشعر بالقلق من أنه أصبح متعفنًا ، ولكن للتأكد من ذلك ، سيكون من الأفضل الاحتفاظ به في حوضه حتى لا تعود إلى الصف لاحقًا برائحة كريهة. بشكل عام ، استخدمت الأعشاب العطرية في تجاويف المومياوات الحقيقية للمساعدة في إخفاء الرائحة الكريهة وتنقيتها ، لذلك قد تكون هذه أيضًا خطوة مثيرة للاهتمام في هذه التجربة.
-
تزيين الخارج. دع طلابك يزينون الجزء الخارجي من المومياء برموز أو رسومات باستخدام الطلاء.إذا كنت قد درست رموز مصر القديمة والتحنيط في الفصل ، يمكنك السماح لهم برسم الرموز التي يجدونها أو يخترعون الرموز لتمثيل الدجاج وحياة الدجاج. اجعل هذا النشاط ممتعًا واتركهم ينهون المشروع.- قد يكون من الممتع أيضًا صنع تابوت مع صندوق أحذية. اطلب من طلابك إنشاء تابوت خاص بهم أو صنع واحد في الفصل ، ثم ضع الدجاج في تابوتهم.
-
تنظيم حفل مع الفصل. عندما تنتهي التجربة ، يمكنك إغلاق التحنيط بالقيام بحفل. قم بتنظيم حفلة صغيرة مع الفصل وإعداد حفل في الخارج لنقول وداعًا للدجاج. البخور الخفيف ، وقول الصلاة والقيام بأنشطة أخرى قام بها قدماء المصريين خلال احتفالاتهم.