المحتوى
- مراحل
- طريقة 1 من 2: استخدم صندوقًا معزولًا
- طريقة 2 من 3: احتفظ بالأطعمة الباردة والساخنة في نفس الوقت
- الطريقة الثالثة: إجراء اختبار الحفاظ على الحرارة
إذا كان لديك غداء مرزوم ، فمن المهم أن تبقيه في درجة الحرارة المناسبة. لتحقيق ذلك ، تحتاج إلى صندوق معزول يحافظ على وجبتك دافئة. كن حذرا ، عليك أن تعرف كيفية استخدامها بشكل صحيح. من الممكن ، إذا كنت تعرف كيفية القيام بذلك ، الحفاظ على الأطعمة الساخنة في نفس المربع وكذلك الأطعمة الباردة الأخرى. إذا كنت تعاني من مشاكل مع صندوق العزل الخاص بك أو إذا كنت تريد معرفة العمر الافتراضي للطبق الساخن ، فهناك اختبار صغير يسهل تحقيقه.
مراحل
طريقة 1 من 2: استخدم صندوقًا معزولًا
-
صب الماء الدافئ. املأ الصندوق المعزول بالماء المغلي واتركه لمدة 10 دقائق. صندوقك سوف الاحماء كذلك. من خلال التسخين المسبق لصندوقك الحراري ، ستشجع على الحفاظ على الطبق الساخن حتى ساعة الغداء.- بعد 10 دقائق ، أخرج الماء من صندوقك المعزول.
-
ضع وجبتك في الصندوق. سخّن طعامك في الميكروويف أو على الموقد. قم بتسخين وجبتك حتى الغليان ، 100 درجة مئوية. وبالتالي ، يمكنك أن تأكل بعد ساعات قليلة ، في وقت الغداء طبق ساخن.- لاحظ أن التسخين في درجات الحرارة المرتفعة الآن سيسمح لك بتناول وجبة أكثر دفئًا بعد 3 إلى 4 ساعات ، ولكن لا تزال ساخنة بدرجة كافية للاستمتاع بها أيضًا.
-
أغلق الصندوق. بمجرد ملء الصندوق المعزول ، أغلقه بإحكام للحفاظ على الحرارة. تأكد من أن الصندوق الخاص بك مجهز بختم. سوف يساعد على الحفاظ على الحرارة داخل الصندوق.- لاحظ أنه إذا كان الطبق الموجود داخل الصندوق مخصصًا للطفل ، فقم بإغلاق الصندوق تمامًا وليس قليلاً حتى يمكن فتحه. في وقت الغداء ، يمكنه طلب المساعدة من شخص ما لفتحه.
-
لا تكسر الصندوق قبل الساعة. ابق صندوق العزل معزولًا جيدًا حتى لحظة وجبتك. كن على علم بأنه إذا قمت بفتح صندوق الوجبة الأمامي للتحكم في درجة الحرارة ، فستهرب من بعض الحرارة الموجودة وتخاطر بتناول وجبة دافئة في أحسن الأحوال عندما ترغب في الاستمتاع بها.- إذا كان الأمر مخصصًا لطفل ، فتذكر أن الصندوق المعزول يجب أن يظل مغلقًا ويجب أن يفتح فقط في وقت الغداء.
طريقة 2 من 3: احتفظ بالأطعمة الباردة والساخنة في نفس الوقت
-
خذ كيس معزول. من أجل إبقاء طعامك دافئًا وباردًا في درجات حرارة كل منها ، ضع كل منهما في كيس معزول تغلقه وتجده جديدًا عند تناوله.- لا تتوقع تخزين طعامك في حقيبة بسيطة ، مثل أكياس الورق البني. الكيس العادي ، مثل الأخير ، ليس عازلًا ولن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الطعام.
-
تغطية صندوقك بمنشفة. قم بتوزيع قطعة قماش أو منشفة ورقية حول صندوقك متساوي الحرارة. هذا سيبقي درجة الحرارة داخل تلك الطبقة الإضافية مع هذه الطبقة الواقية الإضافية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تمنع ملامسة الأطعمة الباردة في حقيبة التبريد.- استخدم شريط مطاطي لتثبيت المنشفة في مكانها على صندوقك المعزول.
-
رتب طعامك جيدًا. في حقيبتك الأكثر برودة ، ضع الأطعمة الساخنة على جانب وتلك الباردة في مكان آخر. محاولة لفصل جيدا العناصر الساخنة والباردة. إذا كان ذلك ممكنا ، عزل المنتجات الساخنة من تلك الباردة مع الأواني والمناشف.- لاحظ ، إذا كان ذلك مخصصًا لطفل ، أخبره جيدًا ألا يقوم بفك حزم المنتجات الساخنة قبل الأوان لأنه قد يتناول وجبة باردة.
-
ضع عنصر فاصل. في حقيبة التبريد الخاصة بك ، إذا كان لديك فواصل تسمح لك بتقسيم الداخل ، فاستخدمها لعزل الطعام الساخن والبارد قليلاً. أدخل الفاصل في حقيبة التبريد بين المنتجات الساخنة والباردة وأغلق الكيس بأمان.- لاحظ أنه بدون فاصل خاص بكيس التبريد ، يمكنك أن تأخذ قطعة من الورق المقوى للعزل.
الطريقة الثالثة: إجراء اختبار الحفاظ على الحرارة
-
أحضر طعامك إلى درجة الغليان. غلي طعامك عند 100 درجة مئوية أو يمكنك غلي الماء فقط لإجراء اختبار الحفاظ على الحرارة في صندوقك المعزول.- تسخين ما يصل إلى 100 درجة مئوية من الطعام أو الماء في قدر على موقد أو في حاوية آمنة الميكروويف.
- باستخدام مقياس الحرارة ، يمكنك التحقق مما إذا كان طعامك الساخن في درجة حرارة مناسبة أو 100 درجة مئوية.
-
ملء مربع مسخن. بمجرد الوصول إلى درجة الحرارة المناسبة ، صب طعامك أو الماء في صندوقك. ثم ، أغلق بإحكام مربع متساوي الحرارة الخاص بك.- تذكر أنه يجب عليك أولاً صب الماء المغلي في صندوقك للتسخين. بعد 10 دقائق ، أخرج الماء من الصندوق وضعه لاختبار الماء أو الطعام الذي قمت بتسخينه أيضًا إلى 100 درجة مئوية.
-
رفع وقت إغلاق الصندوق. بمجرد ملء المربع المعزول وإغلاقه ، لاحظ الوقت. بعد ذلك ، قم بتقدير الوقت الذي ينقضي قبل أن تتناول غداءك بشكل طبيعي أو أن طفلك يتناول الغداء.- إذا كنت معتادًا على الانتهاء من إعداد الغداء في الساعة 8:00 صباحًا ، وكان لديك استراحة الغداء في الساعة 12:00 ، انتظر 4 ساعات للتحقق من كفاءة صندوق الحرارة.
-
تحقق من درجة الحرارة. بمجرد انقضاء فترة الانتظار ، وهي المدة الزمنية التي تظل بها الوجبة في صندوق الغداء ، افتح صندوق الغداء للتحقق من درجة الحرارة.- أثناء الفحص ، إذا كان الطعام لا يزال حارًا ، فهذا يعني أن صندوقك الحراري متساوي الجودة. سيسمح لك بتناول وجبة ساخنة ، والتي سيتم إعدادها في الصباح ، في وقت الغداء. من ناحية أخرى ، إذا كان الطعام باردًا جدًا لتناول وجبة ساخنة عادة ، فحاول التسخين إلى درجة حرارة أعلى ، ثم تحقق مرة أخرى أو اشتر مبردًا جديدًا.
- باستخدام مقياس حرارة ، تحقق من درجة حرارة الطبق الخاص بك. حوالي 60 درجة مئوية ، حتى درجة واحدة أو درجتين أدناه ، تكون درجة الحرارة آمنة لتناول وجبة ساخنة. من ناحية أخرى ، إذا وجدت درجة حرارة أقل من 38 درجة مئوية ، فليس من الصحي للغاية أن ترغب في تناول هذا الغداء الذي أعدته بدلاً من ذلك خلال اليوم.