المحتوى
- مراحل
- طريقة 1 من 2: قم بصنع فطيرة الجبن مع الكريما الطازجة
- طريقة 2 من 2: تحضير فطيرة الجبن المركزة
- طريقة 3 من 3: إنشاء فطيرة الجبن نوتيلا
- طريقة 4 من 4: اصنع فطيرة الجبن بالشوكولاتة
فطيرة الجبن بدون خبز يمكن أن تكون حلوى سهلة للغاية إذا نفدت الوقت وتريد حلوى طازجة جيدة. باستخدام الحد الأدنى من المكونات وتبسيط طريقة التحضير قدر الإمكان ، ستجعل العملية سريعة وسهلة. هذه الحلوى جيدة في فصل الصيف ، ولكن أيضًا في أي وقت آخر.
مراحل
طريقة 1 من 2: قم بصنع فطيرة الجبن مع الكريما الطازجة
-
عمل الجبن الطري المخفف مع الخافق. -
أضف الكريمة المخفوقة والسكر. تخلط جيدا. -
يُسكب المزيج على قاعدة البسكويت. -
الثلاجة لمدة ساعة.
طريقة 2 من 2: تحضير فطيرة الجبن المركزة
-
ضع الجبن الطازج والحليب المكثف المحلى في الحفرة. العمل لهم لاتساق دسم. يمكنك القيام بذلك يدويًا أو باستخدام خلاط كهربائي (الخيار الثاني هو الأسرع). -
أضف عصير الليمون والفانيليا. تخلط جيدا. -
يُسكب المزيج على قاعدة البسكويت. قم بتنعيم السطح باستخدام ملعقة أو ظهر الملعقة. -
ضع في الثلاجة. يبرد لمدة ثلاث ساعات أو حتى يصبح تشيز كيك ثابتًا. -
خدمة. أضف الكريمة المخفوقة أو التوت الأحمر أو الحشوات الأخرى التي يتم تقديمها عادةً مع فطيرة الجبن.
طريقة 3 من 3: إنشاء فطيرة الجبن نوتيلا
-
ضعي الجبنة الطازجة في طريق مسدود. تغلب عليه حتى يصبح غير ضار. -
أضف الحليب المكثف والقشدة. تخلط جيدا. -
خذ كوبين من هذا الخليط. ضعهم جانبا. -
أضف نوتيلا و 125 مل كريما مخفوقة. -
يُسكب المزيج على قاعدة البسكويت. -
أضف الكريمة المخفوقة المتبقية إلى كأس الخلط الذي وضعته جانباً في وقت سابق. امزجها بلطف. -
يُسكب هذا المزيج بلطف على الخليط الممتد بالفعل على قاعدة البسكويت. استخدم الجزء الخلفي من ملعقة لتنعيم السطح. -
تبرد لتصبح كعكة الجبن قوية. -
خدمة. يُقدّم الطبق مع الكريما المخفوقة أو الكعك المُفتت أو التوت الطازج أو الحشوات الأخرى التي تحبها مع فطيرة الجبن.
طريقة 4 من 4: اصنع فطيرة الجبن بالشوكولاتة
-
تذوب رقائق الشوكولاته. قم بفرن المايكرويف لمدة دقيقة واحدة ثم استمر لمدة خمس عشرة ثانية إذا لزم الأمر (تخلط بعد كل سكتة دماغية) أو تذوب في ماري باين. -
ضع الشوكولاتة المذابة جانبا. دعه يبرد. -
ضع الجبن الطازج والسكر والزبدة في طريق مسدود. ضربهم حتى يصبح الخليط غير ضار. تفعل ذلك باليد أو مع خلاط كهربائي. -
أضيفي الشوكولاتة المذابة شيئا فشيئا. فاز ببطء أو عن طريق اختيار سرعة بطيئة على الخافق. تخلط جيدا. -
نضيف الكريما المخفوقة بعناية. يجب أن يكون الخليط متجانسًا تمامًا. -
يُسكب المزيج على قاعدة البسكويت. قم بتنعيم السطح بظهر الملعقة أو الملعقة. -
ضع في الثلاجة. يبرد لمدة ثلاث ساعات أو حتى يصبح تشيز كيك ثابتًا. -
خدمة. يقدم مع الكريما المخفوقة والتوت الطازج والشوكولاتة المبشورة أو الحشوات الحلوة الأخرى التي تختارها.- هذه الحلوى على ما يرام مع الكرز في شراب.
-
استمتع!