المحتوى
في هذه المقالة: اختيار الأعشاب العطريةتربية نباتات رعاية الأعشاب العطرية 18 المراجع
زراعة الأعشاب العطرية (مثل الريحان والزعتر والأوريغانو ...) في الداخل هي فكرة رائعة. بالإضافة إلى تزيين الأطباق الصغيرة الخاصة بك ، إنها متعة حقيقية للعيون! بمجرد اختيارك للأعشاب العطرية التي تهمك ، ما عليك سوى زراعة البذور في تربة غنية جدًا أو شراء شتلات يمكنك الاستمتاع بها لتنمو. الأعشاب العطرية تحتاج إلى 4 إلى 6 ساعات على الأقل من التعرض لأشعة الشمس لتكون صحية. تأكد من حصولهم على ما يكفي من أشعة الشمس.
مراحل
جزء 1 اختيار الأعشاب
- ينمو الثوم الذي يشبه ذوق البصل. تتطلب الثوم المعمر القليل من العناية ، طالما أنها تتلقى ما بين 4 و 6 ساعات من أشعة الشمس يوميًا وطالما تتأرجح درجة الحرارة بين 13 و 24 درجة مئوية.
- يمكنك استخدام الثوم المعمر لتزيين السلطات ، الصلصات ، الحساء ، إلخ.
- زرع البذور في تربة غنية بالمواد المغذية.
-
اختيار البقدونس. هذا العشب يحب الشمس ويتسامح بشكل جيد مع تغيرات درجة الحرارة. من السهل أن تنبت ، ولكن يمكنك أيضًا شراء نبات مباشرةً. البقدونس يعطي المزيد من الذوق لأطباقك.- يمكنك تزيين أطباق مثل الدجاج أو الشواء أو شرائح اللحم المشوية أو الخضار مع البقدونس.
- ابحث عن نبات البقدونس الصحي الأخضر في الحضانة أو زرع بذورك في تربة غنية وضع الوعاء في مكان معرض جيدًا لأشعة الشمس.
-
تنمو توابل. هذه العشبة العطرية غنية بمضادات الأكسدة. يمكنك شراء نبات الأوريجانو للبقاء في الداخل أو أخذ قطع من نبات الأوريجانو في حديقتك. زرعها في تربة جيدة التصريف وفضحها لأشعة الشمس.- غالبًا ما يستخدم أوريجانو للبيتزا أو الصلصات أو حتى السلطات.
- التقط قطعًا عن طريق إزالة القسم الصحي من الزعتر لتوضع في كوب من الماء العذب.
-
لمزيد من النكهة ، اختر الزعتر. يحتاج هذا النبات إلى الكثير من الشمس (ما لا يقل عن 6 إلى 8 ساعات من أشعة الشمس يوميًا أو أكثر). إنه يتحمل تقلبات درجة الحرارة ويفضل التربة جيدة التصريف.- استخدمه لتحسين الحساء واليخنات والصلصات.
- شراء مصنع في الحضانة أو حديقة المركز.
-
تنبت بذور الريحان. هذه العشبة العطرية أكثر تعقيدًا قليلاً للنمو ، لكن البدء بالبذور سيجعل الأمر أكثر سهولة. الريحان في حاجة دائمة للحرارة ، لذلك من الأفضل تجنب وضعه بالقرب من النافذة عندما تنخفض درجات الحرارة في الليل.- يمكنك استخدام الريحان لصنع بيستو والعديد من أطباق المعكرونة الأخرى ، من بين أشياء أخرى.
- حافظ على نباتك بالقرب من النافذة إذا كان الجو حارًا وتوخي الحذر من انخفاض درجات الحرارة!
- إذا كنت تشتري البذور على الإنترنت ، فتأكد من أن البائع جاد.
-
تنمو إكليل الجبل. يمكنك بسهولة تنمو إكليل الجبل من القطع. يمكنك أيضا شراء النبات. إنها محطة سهلة الصيانة ، طالما بقيت درجة الحرارة بين 7 و 21 درجة مئوية وتضمن له التعرض لمدة 6 ساعات على الأقل في الشمس.- روزماري سيعزز الزيوت أو الصلصات أو الخل ، إلخ.
- قطع مقطع من نبات إكليل الجبل ووضعه في كوب من الماء لجعل الجذور.
-
اختيار حكيم لنكهته وتأثيره المفيد على الصحة. شراء مصنع حكيم في الحضانة أو أخذ قصاصات من شأنها أن تنمو في الأواني. حكيم يحب التربة جيدة التصريف والتعرض الجيد للشمس. يتحمل الهواء الجاف جيدًا.- حكيم يتفق مع أنواع مختلفة من اللحوم. له طعم واضح جدا ، لذلك لا تضع الكثير.
- انتقل إلى الحضانة لإيجاد تبادل لإطلاق النار أو قص جزء من نبات صحي بالغ تضعه في كوب من الماء لتكوين جذور.
جزء 2 من 2: نبات ينبت
-
شراء البذور الخاصة بك من تاجر موثوق. يمكنك الذهاب إلى حضانة أو مركز حديقة بالقرب منك لاختيار البذور الخاصة بك أو يمكنك شرائها عبر الإنترنت. في كثير من الأحيان ، يتم بيع هذه في حزم من 100!- إذا كان الموقع يتمتع بسمعة طيبة ومراجعات إيجابية من عملائه ، فإنه يمكن الاعتماد عليه.
- يمكنك أيضًا أن تطلب من الموظفين في الحضانة أو مركز الحديقة الخاص بك الحصول على نصائح حول كيفية الشراء عبر الإنترنت.
-
إعداد وعاء مع التربة الغنية بالمغذيات. يجب أن يكون هذا واحد ثقوب للسماح للمياه بالمرور. تعتبر الأواني الفخارية خيارًا جيدًا ، وكذلك صواني الشتلات الصغيرة التي يمكن أن تحتوي دلاءها المعزولة على العديد من البذور من النباتات المختلفة. املأ قدرتك أو دلوك مع du مع قاع البذور جيد التصريف.- ستجد بذرة غنية بالمغذيات في أي متجر للبساتين أو الأجهزة.
- لوحات البذور لديها عدة دلاء. حتى تتمكن من زراعة البذور من النباتات المختلفة في نفس الوقت.
-
إسقاط بعض البذور في وعاء. إذا كنت تستخدم بذرة ، ضع 2 إلى 3 بذور في كل بئر. إذا كنت تستخدم وعاءًا كبيرًا ، يمكنك وضع حوالي 5 بذور في حالة عدم نمو بعضها.- انشر البذور جيدًا حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
-
تغطية البذور بطبقة رقيقة من التربة. تغطيتها بما يكفي حتى لا يتعرضوا لها. يجب 1 سم سميكة من الأرض يكفي. طبقة رقيقة من التربة ستحمي البذور مع السماح لها بالإنبات بهدوء.- لا ترش الأرض.
-
ضع الوعاء في مكان دافئ ومشرق. عندما تزرع البذور ، ضع الوعاء بالقرب من نافذة دافئة تستقبل الكثير من الضوء أو في غرفة دافئة.- لا يجب أن تتعرض البذور مباشرة للإنبات.
-
استخدام رذاذ لرش البذور. املأ زجاجة رذاذ بالماء ثم ضباب الأرض. إذا لم تكن متأكدًا من كمية المياه ، فانتظر ساعة وتحقق من التربة المحيطة بالبذور. إذا كان جافًا ، فيجب أن تهدر مرة أخرى.- استخدم صحن أو صفيحة بلاستيكية أسفل الأواني لتجميع الماء الزائد.
- استخدم قطعة من البلاستيك لتغطية الوعاء واحتفظ بالرطوبة في التربة.
جزء 3 من 3: رعاية الأعشاب العطرية
-
لا تنسى أن تضع كوبًا أو صحنًا لتجميع الماء. تتدفق المياه في بعض الأحيان إلى الكأس عندما يكون هناك الكثير من الماء. ضع نوعًا من الخطوط الملاحية المنتظمة أسفل الجرة لمنع تسرب الماء في كل مكان وحماية السطح أسفل الجرة.- اختر الصحون المصنوعة من البلاستيك أو المطاط وليس الطين (هذا واحد هو أكثر نفاذية للماء).
"إن زراعة الأعشاب العطرية في الداخل يمكن أن تكون خادعة لأنك تحتاج إلى مراقبة التعرض للشمس والرطوبة. "
حافظ على عطرياتك في بيئة دافئة ومشمسة. الأعشاب العطرية مثل درجات الحرارة بين 18 و 21 درجة مئوية في الهواء الطلق ويمكن أن تحمل التعرض لأشعة الشمس غير المباشرة. إذا انخفضت درجة الحرارة قليلاً في الليل ، فستظل معظم النباتات العطرية موجودة ، طالما أن الحرارة تعود في الصباح الباكر.- إذا كان ذلك ممكنا ، ضع الأعشاب العطرية بالقرب من نافذة مواجهة للجنوب.
- باسل هو استثناء. في الواقع ، إنه لا يحب موسم البرد وسيبدأ بالانهيار بمجرد انخفاض درجة الحرارة الأولى.
- منع الأوراق من لمس النافذة الزجاجية التي قد تكون شديدة البرودة أو ساخنة للغاية.
-
تثبيت مصادر الضوء الاصطناعي لتعزيز النمو. إذا لم يكن لدى الأعشاب 6 ساعات من التعرض يوميًا ، فقم بشراء عاكسات لمبات الفلورسنت لتثبيتها في الارتفاع. يمكنك وضع هذه المصابيح على مسافة 10 إلى 20 سم فوق النباتات لاستكمال مصدر الإضاءة.- يمكنك ترك هذه الأضواء تصل إلى 12 ساعة في اليوم ، وهذا يتوقف على احتياجات النباتات الخاصة بك.
-
انتظر حتى تجف الأعشاب العطرية قبل سقيها. معظم النباتات لا تحتاج إلى أن تسقى كل يوم. تحقق مما إذا كان نباتك جافًا وإذا كان الأمر كذلك ، قم بسقي التربة مباشرة وليس الأوراق والسيقان.- يمكنك التحقق من درجة الجفاف عن طريق دفع إصبعك إلى الأرض بالقرب من الجذور. إذا بدت جافة ، فقد حان وقت الماء.
- لا تترك الماء الراكد في الكأس ، لأن الجذور قد تتعفن.
-
تطبيق الأسمدة السائلة للحفاظ على صحة الأعشاب. العطريات مثل الأسمدة مثل الأسماك أو مستحلبات الطحالب. عند اختيار الأسمدة الخاصة بك ، تجنب تلك التي تحفز المزهرة لزيادة تعزيز تشكيل أوراق جديدة.- اقرأ الإرشادات الموجودة على الحزمة لمعرفة كمية وتكرار التطبيق.
- يتم استخدام معظم الأسمدة مرة واحدة كل 15 يومًا أو نحو ذلك.
-
قطع العطريات الخاصة بك لتعزيز نموها. تقليم الأعشاب يعزز تشكيل أوراق جديدة وبالتالي نموها. ابدأ من الأعلى ، ثم أقل بقليل من نقطة التقاء الجذع بورقة. يمكنك أيضا ورقة باليد.- لا تقطع أكثر من ثلث النبات.
- استخدام مقص حاد ونظيف.
- تدوير النباتات الخاصة بك مرة واحدة في الأسبوع حتى لا تنمو في اتجاه واحد.
- غطي الطبق أو الصحن بالحصى وضع وعاءك في الأعلى. هذا سوف يعزز تدفق الهواء من خلال المصنع.
- تحقق من حضانتك أو الإنترنت للحصول على أفضل طريقة لنمو عشبك من خلال شتلات أو بذور أو براعم.
- لنمو نبات من القطع ، ما عليك سوى قص غصن صحي من النبات الأم ووضع هذا الفرع في الماء.
- تجنب وضع الأسمدة على الأوراق لأنك سوف تستهلكها لاحقًا.
- تجنب سقي الكثير. الري المفرط هو الخطر الأكبر. تأكد من احتياج النبات إلى الماء قبل إعطائه.
- قد يكون اصفرار الأوراق علامة على الإفراط في الري والتعفن للجذور.
- إذا كانت أعشابك تميل إلى السيقان الطويلة والأوراق القليلة ، فقد يعني ذلك أنها لا تحصل على ما يكفي من أشعة الشمس.