كيف ينمو الخرشوف

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 النظر في المناخ والموسم
• جزء 2 زرع نبات الخرشوف
• جزء 3 تطبيق السماد والماء
• جزء 4 من 4: حصاد الخرشوف ونشرها

في هذه المقالة: النظر في المناخ والموسم ، الخرشوف الطائرة ، تطبيق الأسمدة والمياه ، ونشر الخرشوف 18 المراجع

صدق أو لا تصدق ، الخرشوف أشواك! لكن هذا لا يعني أنها ليست لذيذة. هذه النباتات هي موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​ذات المناخ المعتدل. إذا كان الخرشوف ينمو في المحاصيل السنوية في معظم المناخات ، في مناخ أكثر دفئًا ، فيمكنك أن تزرعها في محصول متعدد السنوات. أينما كنت ، ستحتاج إلى استخدام الكثير من الأسمدة والتأكد من توفير ما يكفي من الخرشوف (ليس كثيرًا!) للخرشوف الخاص بك. سيكون عليك البدء في زراعة الخرشوف في نهاية فصل الشتاء وستكون قادرًا على تذوق البراعم اللذيذة بمجرد وصول الخريف.

مراحل

جزء 1 النظر في المناخ والموسم

1. 
   

   
   تحديد منطقة الصلابة الخاصة بك. سوف تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة وطرق النمو الخاصة بك على أساس الحد الأدنى لدرجات الحرارة في منطقتك. إذا كنت تعيش في منطقة تظل فيها درجات الحرارة في فصل الشتاء بين -12 درجة مئوية و -7 درجة مئوية ، خطط لزراعة الخرشوف في الثقافة السنوية. إذا كنت تعيش في مناخ أكثر دفئًا ، فقد تتمكن من نمو مجموعة متنوعة حية.
   • إذا كنت تعيش في منطقة ذات درجات حرارة تتوافق مع منطقة الصلابة 8 أو أعلى ، والتي تتوافق مع درجات الحرارة المذكورة أعلاه ، فاختر مجموعة متنوعة من الخرشوف السنوي.
   • تتوافق معظم الأراضي الفرنسية مع مناطق الصلابة 8 و 8 أ و 8 ب وما بعدها. باستثناء ما إذا كنت تعيش في جبال الألب ، أو في شرق البلاد ، أو في جبال البرانس أو في منطقة Massif Central ، فستتمكن من زراعة مجموعة متنوعة من الخرشوف الدائم.

2. 
   

   
   
   
   اختيار نوع من الفن. هناك أنواع مختلفة من الخرشوف ، والتي عادة ما تكون مفصولة بين الأخضر والأرجواني. من بين الأصناف الخضراء ، اختر خروف "النجم الإمبراطوري" لمصنع سنوي أو "كرة أرضية خضراء" ، لنبات معمر وفير. من بين أنواع البنفسج ، "البنفسج" حية بشكل خاص وستنضج "الأوبرا" بسرعة خاصة.

3. 
   

   
   تأكد من أن الأرضية مناسبة. لتنمو ، يفضل الخرشوف تربة غنية وخصبة ورطبة. ومع ذلك ، فإن هذه النباتات هي هاردي وسوف تنمو في معظم التربة ، طالما يتم إطعامها والتربة تمتص الماء بشكل صحيح. إذا كنت تعيش في منطقة ممطرة جدًا ، ففكر في بناء صهاريج استزراع ، بحيث تمطر المياه بسهولة أكبر. قبل زراعة الخرشوف ، يجب تضمين 15 سم على الأقل من السماد العضوي في التربة.

جزء 2 زرع نبات الخرشوف

1. 
   

   
   زرع البذور في الداخل. لتحقيق أقصى استفادة من موسم النمو في منطقتك ، اتخذ خطوة للأمام عن طريق البدء في زراعة الخرشوف في المنزل. زرع البذور الخاصة بك في الأواني الفردية 10 سم ووضعها تحت المصابيح الفلورية أو في دفيئة ساخنة. تحت درجة حرارة داخلية طبيعية ، من المحتمل أن تنبت البذور خلال أسبوع تقريبًا. إذا لزم الأمر ، استخدم الأواني الكبيرة.
   • لتشديد الخرشوف ، ابدأ في تعريض نباتاتك لدرجات حرارة خارجية ، مؤقتًا ، قبل حوالي 6 أسابيع من آخر تجميد متوقع.

2. 
   

   
   
   
   نقل النباتات في الهواء الطلق. اخرج نباتاتك قبل 3 إلى 4 أسابيع من آخر صقيع متوقع. ستحتاج إلى تعريض نباتاتك إلى درجة حرارة أقل من 7 درجات مئوية ، لتحريك المزهرة. يجب أن تكون الشتلات كبيرة مثل يدك. ضع نباتاتك في الأرض بحيث يكون تاج أو أعلى النبات فوق سطح الأرض.
   • قطع النباتات الضعيفة. بعد 8 إلى 10 أسابيع ، سيكون للنباتات الصحية سيقان قوية وأزواج من الأوراق. القضاء على أي نبات لا تظهر كذلك.

3. 
   

   
   في مناخ بارد بشكل خاص ، استخدم الشتلات. إذا كنت تعيش في منطقة غائبة عن الصقيع لمدة 90 إلى 100 يومًا فقط ، فستحتاج على الأرجح إلى استخدام الشتلات. سوف تحتاج إلى البدء في النمو في الداخل في نهاية فصل الشتاء أو في وقت مبكر من الامبراطوريات. سيكون الحصاد في نهاية الصيف أو أوائل الخريف.
   • سوف تكون قادرًا على شراء الشتلات التي لها جذور بالفعل في الحضانة أو على الإنترنت.
   • إذا قمت باستخراجها بنفسك من الأرض ، فاستخدم سكين مطبخ لبدء قطع سليل أقل من 25 سم عند قاعدة النبات. حفر حول النسل ، للتأكد من استخراج الجذور مع النبات.

4. 
   

   
   مساحة الخرشوف 1 متر على الأقل. إذا أمكن ، سيكون من الأفضل ترك ما بين 1.20 م و 1.80 م بين محطتين. الخرشوف لديها جناحيها واسعة جدا ويحتاجون إلى مساحة كبيرة للنمو. إذا كنت تستخدم خزانات متنامية ، فيمكنك زراعة العديد من الخرشوف في الدرج ، ولكن ستحتاج إلى التأكد من أن لديهم جميعًا مساحة لاسترخاء أوراقهم.

جزء 3 تطبيق السماد والماء

1. 
   

   
   تسميد التربة قبل الزراعة. جهز التربة بالعناصر المغذية التي يمكن أن تتغذى عليها نباتاتك بمجرد تواجدها في الأرض. لكل مصنع ، ادمج ما لا يقل عن 1 مغرفة كاملة من السماد أو السماد في التربة. خلاف ذلك يمكنك استخدام 1 كوب من الأسمدة الغنية بالنيتروجين. أضف هذه العناصر إلى أرضك قبل زراعة خرشوفك مباشرة.
   • يمكنك إضافة 60 غراما من وجبة الريش أو الدم ، و 60 غراما من الطحين إلى تربتك ، لجعلها أكثر ثراء.

2. 
   

   
   تسميد النباتات الخاصة بك لأنها تنمو. للنمو قدر الإمكان ، يحتاج الخرشوف إلى الكثير من النيتروجين. استخدام الأسمدة القابلة للذوبان في الماء ومزجها وفقا لتعليمات الحزمة. احترام الجرعات المشار إليها.
   • أضف 500 غرام إلى 1 كلغ من السماد الطبيعي لكل نبات قبل أن تبدأ في البرعم.

3. 
   

   
   ماء الخرشوف الخاص بك. ستحتاج نباتاتك إلى 2.5 إلى 4 سم من الماء أسبوعيًا. إذا كان المطر يزودهم بالفعل بهذه الكمية من الماء ، فلا تسقيها بعد الآن. المياه أكثر قليلا في الصيف والصيف لتشجيع تطوير براعم أكبر وأكثر سمكا.
   • تأكد من أن التربة المحيطة بالنباتات يمكنها امتصاص الماء. إذا كانت التربة المحيطة بالنباتات فطرية ، فقد تحتاج إلى نقلها إلى حاوية متنامية.

جزء 4 من 4: حصاد الخرشوف ونشرها

1. 
   

   
   حصاد البراعم. تحديد موقع ينبع مستقيم ، وتصدرت مع البراعم. معظم السيقان تنتج 3 إلى 5 براعم. سوف تظهر هذه في منتصف أو في نهاية الصيف. عندما تبدأ فتح قياسات الجانب السفلي من البرعم (تسمى bracts) ، قم بإزالة البراعم. لا تزال أغلقت على الجزء العلوي من براعم.
   • لقطع الخرشوف ، استخدم سكين مطبخ واترك حوالي 8 سم من الجذعية على الزهرة.
   • انتظر حتى البراعم الأخرى جاهزة للاختيار. ضع البراعم المفرومة في الثلاجة حتى تريد تحضيرها وتناولها. إذا سمح موسم النمو ، فيمكنك إنتاج محصول ثانٍ من الخرشوف الأصغر.

2. 
   

   
   تحضير الأصناف المعمرة لفصل الشتاء. إذا كنت قد اخترت مجموعة معمرة وتريد أن تعيش نباتاتك خلال فصل الشتاء ، فاتخاذ خطوات لحمايتها. بمجرد ازدهار النبات وموسم النمو ، اقطع الأوراق. تطبيق طبقة سميكة من المهاد حول وعلى النبات للحفاظ على الجذور على قيد الحياة.
   • تأكد من أن النباتات مغطاة بما لا يقل عن 15 سم من المهاد. لمزيد من الحماية ، قم بتغطية المهاد بـ 15 سم من القش أو الأوراق.
   • يمكن أن أصناف الخرشوف المعمرة زهرة لمدة 4 سنوات.

3. 
   

   
   قص وتبادل العينات عالية الجودة. إذا كان لديك نبات شديد الصلابة ، والذي يعيش مرة أخرى عاماً بعد عام ويعطي براعم عالية الجودة ، فكر في نشره. أفضل طريقة لنشر نبات دائم هي إزالة أحد البراعم الصغيرة عند ظهور النبات في وقت واحد. ثم زرع النسل كنبات في حد ذاته.

4. 
   

   
   الحفاظ على بذور نبات جيد. هناك طريقة أخرى لنشر نبات عالي الجودة تتمثل في جمع البذور. ومع ذلك ، حتى تنضج البذور ، يجب أن يكون الموسم طويلاً. إذا كنت تعيش في منطقة طويلة فيها الصيف ، فافتح برعم كبير من نباتك المفضل. دعها تذبل وتتلاشى. أزل هذه الزهرة المجففة وضعها في كيس ورقي. الحفاظ على الحقيبة في الداخل لمدة 2 أسابيع ، ثم سحق عشب جاف وجمع البذور فضفاضة.
   • إذا احتفظت بها بشكل صحيح ، فستستمر البذور لمدة 6 سنوات.