المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.هناك 9 مراجع تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.
يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا. 4 استخدام المنتجات الموسمية الناضجة. الفواكه والخضروات جيدة التذوق تذوق بشكل أفضل وتحتوي على المزيد من العناصر الغذائية من الفواكه غير الناضجة ، مما يؤدي إلى عصير لذيذ ومغذي. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الفواكه الموسمية المنتجة في المنطقة أكثر صداقة للبيئة من الفواكه المستوردة.
- الأسواق المحلية مثالية لشراء الفواكه والخضروات لصنع العصير. يقوم العديد من المنتجين أيضًا ببيع منتجاتهم مباشرة في المزرعة ، مما يتيح لك شراء الفواكه والخضروات مباشرةً هناك ، وحتى في بعض الأحيان يختارونها بنفسك.
- عندما تشتري الفواكه والخضروات ، يكون هناك دائمًا خطر معالجتها بالمبيدات الحشرية. اغسلهم دائمًا قبل استخراج العصير.
الجزء 3 من 3:
اتبع الوصفات
-
1 اصنع عصيرًا أخضر. يتكون من الخضار الخضراء المغذية التي تنتج عصير أخضر لذيذ. في هذه الوصفة ، يمكن للتحلية أن تحلي العصير ، ويثيره الزنجبيل ويحضر الجير ملاحظة منعشة. يمكنك بسهولة تحضير هذا العصير مع مستخرج أو خلاط. تحتاج المكونات التالية:- خيار متوسط
- أربع أوراق اللفت المتوسطة
- حفنة من الكزبرة الطازجة (الأوراق والسيقان)
- تفاحة كبيرة
- قطعة من الزنجبيل حوالي 4 سم
- الجير
- ثلاثة فروع الكرفس متوسطة الحجم
-
2 اصنع عصيرًا غريبًا. يمكن خلط الفواكه الغريبة مثل المانجو واللانانا مع الفواكه والخضروات الأخرى لصنع عصير حلو غني بفيتامين أ والمواد المغذية الأخرى. لهذه الوصفة ، استخرج العصير من:- برتقالة
- مانجو
- شريحة من الأناناس 3 سم سميكة
- أربع فراولة
- اثنين من الجزر
-
3 اصنع عصيرًا أحمر. تحضير عصير أحمر مشرق مع التوت الأحمر والشمندر. يمكنك شربه كما هو ، أو تجميده وتناوله لتحديثه في فصل الصيف. يمكنك استخدام أي مزيج من الفواكه الحمراء حسب ذوقك أو الموسم. استخرج عصير المكونات التالية:- 500 غرام من الفاكهة الحمراء مثل الفراولة والتوت والعليق والتوت ، إلخ.
- بنجر
-
4 تحضير بعض عصير الخضار. تحتوي عصائر الخضروات على العديد من المنتجات المختلفة وهي غنية بالمواد المغذية. يمكنك شربها طازجة ، واستخدامها كقاعدة للحساء أو صنع الكوكتيلات. لهذه الوصفة ، تحتاج إلى:- اثنين أو ثلاثة قلوب من الخس الروماني
- اثنين أو ثلاثة سيقان من الثوم الطازج
- اثنين من الطماطم الكبيرة
- ربع الفلفل الطازج
- فلفل أحمر
- فرعين كبيرين من الكرفس
- جزرة متوسطة
-
5 اصنع مشروب الخيار. يتكون هذا العصير المنعش المثالي لأيام الصيف الحارة من الخيار والبطيخ.يمكنك حتى تجميده في صواني مكعبات الثلج واستخدام مكعبات مجمدة لتبريد وتذوق الماء. لصنع هذا العصير ، تحتاج إلى:- ربع الشمام الناضجة
- فرعين من الكرفس
- نصف خيار
- ربع الليمون