كيفية صنع الآيس كريم محلية الصنع

Posted on
مؤلف: Randy Alexander
تاريخ الخلق: 26 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
البوظة - تعلم صناعة المثلجات و الايس كريم الايطالي
فيديو: البوظة - تعلم صناعة المثلجات و الايس كريم الايطالي

المحتوى

هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 12 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في عددها وتحسينه بمرور الوقت.

لا يوجد شيء أكثر منعشًا من الآيس كريم في يوم صيفي حار. في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى جرعة من النضارة ، لا تتوقع أن تمر شاحنة الآيس كريم! ابدأ مجموعة من المشروبات. إذا كنت تحب مشروبات الفاكهة الحمراء والآيس كريم والشوكولاته والبرتقال والفانيليا أو الصودا ، فستستمتع!


المكونات

لشراب التوت الأحمر

  • 180 غرام من السكر
  • 20 cl من الماء
  • 240 غرام من العنب البري
  • 240 غ فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 240 غرام توت
  • 50 مل عصير الليمون الطازج

للحصول على الآيس كريم الشوكولاته

  • 50 cl من الحليب
  • 15 cl من الماء
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
  • 2 ملعقة طعام سكر
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

لالفانيليا البرتقال الآيس كريم

  • 50 cl من عصير البرتقال
  • الآيس كريم الفانيليا 60 cl
  • 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال

لشرب المشروبات الغازية

  • 70 cl من الصودا أو الشراب من اختيارك

لشرب اللبن

  • 1 لتر من الثلج المنكه حسب تفضيلاتك
  • حوالي 50 مل من الحليب

مراحل

طريقة 1 من 5:
تحضير شربات التوت

استبدل الفاكهة الحمراء بأي فاكهة أخرى لصنع شربات صحية وطازجة. جربي البطيخ والكيوي والفراولة أو مزيج الأناناس.


  1. 1 خذ نكهة البرتقال. الطعم النابض بالحياة لهذا الآيس كريم يأتي من نكهة البرتقال. استخدم zester أو المبشرة للحصول على نكهة البرتقال حتى تقوم بجمع ملعقة كبيرة.


  2. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 9 / 9 /Make-Homemade-Popsicles-Step-11.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-11.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 9 / 9 / مستحضرات محلية الصنع-المصاصات خطوة-11 jpg. اخلطي عصير البرتقال والآيس كريم والحماس. ضعيها في خلاط واخلطها حتى يصبح المزيج ناعمًا.
    • عصير الليمون وعنب العنب ممتازان أيضًا في حالة صنعهما في الآيس كريم.
    • يمكنك استبدال عصير البرتقال مع جذر البيرة.


  3. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 1 / 14 /Make-Homemade-Popsicles-Step-12.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-12.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 1 / 14 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة-12 jpg. صب الخليط في قوالب شربات.



  4. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 7A /Make-Homemade-Popsicles-Step-13.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-13.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 7A / مستحضرات محلية الصنع-المصاصات خطوة-13 . j قم بتجميد الجليد حتى يصبح صلبًا. هذا يجب أن يستغرق 3 ساعات على الأقل. قاوم إغراء الإفراج عنهم قبل أن يكونوا صعبين: فهناك كريمات جليدية تذوب بالماء بسهولة! إعلان

طريقة 4 من 5:
إعداد شربات الصودا

يمكنك صنع الآيس كريم باستخدام علبة أو اثنتين فقط من الصودا! كن مبدعًا واستخدم أي مشروب سيكون تجميده أفضل.



  1. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / د / ديسيبل /Make-Homemade-Popsicles-Step-14.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-14.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / د / ديسيبل / مستحضرات محلية الصنع-المصاصات خطوة 14 jpg. اختر نوع الصودا أو المشروب الذي تريد استخدامه. ستكون هذه رائحة الآيس كريم الخاص بك. يمكنك اختيار عصير الليمون وعصير العنب وما إلى ذلك.


  2. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / ج / C0 /Make-Homemade-Popsicles-Step-15.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-15.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / ج / C0 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة 15 jpg. صب بلطف الشراب في قوالب. املأ كل قالب بحيث يكون ممتلئًا تقريبًا. إذا لم يكن لديك قالب ، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية أو صواني مكعبات الثلج.
    • إذا كنت تستخدم صينية آيس كيوب ، يمكنك زرع المسواك للحصول على الآيس كريم. ضع فيلمًا على الطعام على الدرج وضع مسواك في حفرة. يجب ترك مساحة بين كل مسواك.


  3. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 60 /Make-Homemade-Popsicles-Step-16.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-16.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 60 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة-16 . j السماح للأشربة تجمد تماما. يجب أن يستغرق بضع ساعات.


  4. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 5 / 52 /Make-Homemade-Popsicles-Step-17.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-17.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 5 / 52 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة 17 . j أخرج الدرج عندما تكون الأشربة صعبة. بمجرد التصلب التام ، أخرج الدرج من الثلاجة. لا تسحب المسواك ، بل اضغط على الجزء السفلي من المكعبات لاستعادة المشروبات.


  5. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / ب / ب /Make-Homemade-Popsicles-Step-18.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-18.JPG "،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / ب / ب / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة 18 . j خدمة والتمتع به! إذا كان لديك بقايا ، يمكنك وضعها مرة أخرى في الثلاجة واستخدامها مرة أخرى في المرة القادمة. إعلان

طريقة 5 من 5:
إعداد شربات مع اللبن



  1. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 3 / 30 /Make-Homemade-Popsicles-Step-19.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-19.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 3 / 30 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة-19 jpg. اخلطي الآيس كريم والحليب في الخلاط واخلطهما. تخلط لمدة 5 ثوان.


  2. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 3 / 32 /Make-Homemade-Popsicles-Step-20.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-20.JPG "،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 3 / 32 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة 20 jpg. صب الخليط في قوالب شربات. ضبط مؤقت لمدة 90 دقيقة. ضع بلح البحر في الثلاجة.


  3. { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 70 /Make-Homemade-Popsicles-Step-21.jpg / v4-460px-Make- محلية الصنع-المصاصات خطوة-21.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 70 / المكياج محلية الصنع-المصاصات خطوة-21 jpg. عندما تقوم بإزالة القوالب من الثلاجة ، لا تسحب العصي ، وإلا فسوف تدمر شرابك. بدلا من ذلك ، صب الماء الساخن على بلح البحر لبضع ثوان. ثم اسحب العصي واستمتع بوقتك. إعلان

نصيحة



  • إذا قمت بإعداد خليط عصير الفاكهة الخاص بك من مسحوق (Tang ، إلخ) ، اقرأ التعليمات للاستخدام على عبوة هذه المشروبات بعناية.
  • حاول الآيس كريم الزبادي. اتبع الوصفة أعلاه ، ولكن استبدل عصير الفاكهة باللبن أو الموس.
  • أضف السكر أو التحلية إلى العصائر التي تختارها حتى لا يكون المذاق حامضيًا (خاصة عصير الليمون).
  • فيما يلي بعض الاقتراحات لمتغيرات عصير الفاكهة: عصير الفاكهة المجفف ، عصير العنب ، عصير الليمون ، تانغ ، عصير البرتقال ، مشروبات الطاقة من نوع Gatorade ، والمزيد.
  • خدمة مثلج (يجب أن يكون لديك خمنت!).
إعلان

تحذيرات

  • اغسل يديك جيدًا قبل التعامل مع المكونات ، خاصة إذا كنت تصنع الطعام.
  • لا تدع الأطفال يأكلون الآيس كريم من هذا النمط دون إشراف. تجاهل المسواك أو العصي الأخرى مباشرة بعد الاستهلاك. هذه غالباً ما تكون حادة ويمكن أن تكون خطرة إذا تم التعامل معها من قبل الأطفال الصغار. في حالة تناول قطعة من مسواك ، اطلب المساعدة على الفور.
  • كن دائمًا منتبهًا إذا كان هناك أطفال في مطبخك. لا تدعهم يلعبون أبدًا مع الأشياء الحادة أو الأشياء الحادة أو الأشياء الثقيلة.
إعلان

العناصر الضرورية

  • علبة مكعبات الثلج أو قوالب شربات
  • فيلم السيلوفان
  • المسواك
  • قنينة (إذا لم يكن للعصير حاوياته بالفعل)
  • حجرة التجميد
  • السكر أو التحلية (اختياري)
  • زبادي أو موس (اختياري)
تم الاسترجاع من "https://fr.m..com/index.php؟title=make-glaces-in-the-home-household&oldid=257696"