المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 10 أشخاص ، بعضهم مجهول الهوية ، في عددها وتحسينه بمرور الوقت.ملفات تعريف الارتباط بالزبدة الصغيرة سهلة الصنع وهي بديل صحي لملفات تعريف الارتباط المشتراة تجارياً. الوصفة مثالية للطهي مع الأطفال وتعليمهم أساسيات المعجنات أثناء قضاء وقت ممتع.
التحضير: 1 ساعة
مدة الطهي: 10 دقائق
مراحل
-
زبدة ورقة الخبز. يرش بالدقيق ، ثم رجه لإزالة الفائض. هذه الخدعة تمنع العجين من الالتصاق أثناء الطهي. -
اخلطي الزبدة المخففة والسكر في وعاء كبير. -
كسر البيضين في وعاء وإضافة مستخلص الفانيليا. -
أضيفي البيض ببطء إلى مزيج السكر بالزبدة. لا تصبها دفعة واحدة ، لأن ذلك قد يطبخها. -
في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والملح والخميرة. أضف هذا المزيج الجاف تدريجياً إلى مزيج المكونات السائلة. تخلط جيدا لتجنب الكتل وحتى تحصل على لصق. -
خذ العجينة من الوعاء وشكل كرة. تقسم العجينة إلى نصفين. تتسطح كل كرة من العجين طفيفة. ثم لف الكرتين بشكل منفصل في فيلم تمدد ، قبل وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. -
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية -
انشر العجينة على سطح عمل مطحون. استخدام سكين لوحة للتعامل مع العجين. قطع الأشكال المختلفة باستخدام القواطع ووضعها على لوحة. إذا كان لا يزال هناك بعض العجين ، يمكنك صنع كرة مرة أخرى وتكرار العملية للحصول على المزيد من ملفات تعريف الارتباط. -
اطبخ ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق. يجب أن تكون ذهبية اللون البني. -
رتب ملفات تعريف الارتباط على رف سلكي للسماح لها بالتبرد. يرش بالسكر البودرة لمسة نهائية. -
ملفات تعريف الارتباط جاهزة!
- صحن سلطة كبير
- ملعقة خشبية
- وعاء صغير
- سكين لوح
- موقد
- قطع الكعكة
- ملعقة قهوة
- شوكة
- امتداد الفيلم
- دبوس المتداول