المحتوى
في هذه المقالة: شل الفستقآكل الفستقخدمة الفستق المراجع
الفستق هو الجوز ليس من السهل دائما فتح. كل فاكهة محاطة بقشرة صلبة للغاية. إذا كان هناك بالفعل شق على طول القشرة ، فتح القوة مع أظافرك ، أو مع قذيفة من الفستق مفتوحة بالفعل. إذا كانت قشرة الفاكهة لا تزال سليمة ، فافتحها بمطرقة أو كسارة البندق.
مراحل
الجزء 1 شل الفستق
- فتح الفستق مع انقسام قذيفة. إذا كانت الصدفة موجودة بالفعل ، فإن المهمة ستكون أسهل بكثير. ابدأ بالضغط على نصفي القشرة ، لتوسيع الفتحة إلى أقصى حد وجعلها تثمر. أدخل أظافر إبهامك في الفتحة ، وانشر الأصداف في اتجاهين متعاكسين. بأصابع السبابة ، امسك الفاكهة من أجل ممارسة المزيد من القوة على الصدفة.
- استخدم قشرة الفستق المفتوحة بالفعل. الأصداف قوية بما فيه الكفاية بحيث يمكنك استخدامها لتقشير الفستق الأخرى.
-
فتح الفستق الذي قشرة سليمة. سيكون فتح الفستق أكثر صعوبة إذا كان صدع غلافه صغيرًا جدًا ، أو إذا لم يكن هناك صدع على الإطلاق. ضع الفستق على سطح صلب ونظيف ، مثل اللوحة أو العداد أو لوح التقطيع. ثم ، اضغط برفق على الفاكهة بمطرقة أو أي جسم صلب آخر ، حتى يتم تكسير القشرة. أخيرًا ، انشر القشرة بأصابعك لفتحه تمامًا.- إذا كان لديك واحدة ، استخدم كسارة البندق. كسارة البندق هي أداة مصممة خصيصا لفتح هياكل سميكة. ضع الفستق بين ذراعي الأداة ، ثم اربطها على الثمار لكسر الهيكل.
-
شراء الفستق المقشر. إذا كنت تريد ، يمكنك شراء الفستق مفتوح بالفعل: سيكون من الأسهل تذوقه. ومع ذلك ، عليك أن تدرك أن الفستق الذي يباع بهيكله أرخص عمومًا ، وسيكون له فرصة أكبر في أن يصبح عضويًا.- أظهرت الأبحاث أن اختيار الفستق غير المقشر يستغرق وقتًا أطول لتناول الطعام وبالتالي يستهلك كميات أقل. يحتوي الفستق على 3-4 سعرات حرارية لكل منهما ، وهو أقل من معظم المكسرات الأخرى. ومع ذلك ، عندما تختار الفستق المقشر ، قد تجد نفسك في وقت قريب يبتلع كمية كبيرة! للتحكم في استهلاكك للفستق ، قشرها بنفسك.
جزء 2 تناول الفستق
-
تمتص البدن. هذه الخطوة ليست إلزامية ، ولكن عليك أن تعرف أن العديد من عشاق الفستق يحبون الاستمتاع بالملح من خارج الفستق ، قبل فتح القشرة وتذوق الفاكهة المخبأة في الداخل. خذ الفستق كله في فمك ، ودع الملح يذوب على لسانك. أخرج الفستق من فمك بمجرد عدم ذوق جسم السفينة.- يمكنك أيضًا امتصاص الأصداف بعد استخراج الثمرة. وبالتالي ، يمكنك ببساطة بصق بدن في سلة المهملات عند الانتهاء.
-
أكل الفاكهة. بمجرد إزالة الهيكل ، يصبح الفستق جاهزًا للتذوق. يمكنك أن تأكلها نيئة أو تدمجها في طبق.- الفستق طري نسبيا. اللون المهيمن هو اللون الأخضر ، مع لمسات من اللون البني والأرجواني. إذا كان جلد الثمرة رخاميًا أو بيغاري ، فاعلم أن هذا طبيعي جدًا!
-
رمي هياكل في حاوية منفصلة. بمجرد قصف الفستق ، أكل الفاكهة ووضع أجسام في كومة منفصلة ، سواء في يدك ، كوب ، أو وعاء. إذا رميت أجسامها في حاوية الفستق لا تزال ممتلئة ، فستحرجك وأنت تختار فستقًا جديدًا لتناول الطعام!
جزء 3 يخدم الفستق
-
يُقدّم الفستق في وعاء كبير. خطة وعاء آخر لهيكل. ضع الفستق الأكثر ثأرًا على طبق صلب لكسرها. -
تهدئة شهيتك قليلا مع الفستق. الفستق صغير ومنخفض السعرات الحرارية ، لكنه غني بذوقه وعناصره الغذائية. ستساعدك حفنة من الفستق في قتال الثقوب الصغيرة ، والتي ستكون مفيدة للغاية عند القيام بتمرين بدني طويل. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفواكه هي مصدر جيد للغاية للبروتين والألياف. -
استبدل المكسرات ذات السعرات الحرارية الأكثر بالفستق. الفستق غني بالعناصر المغذية ، وهي أقل سعرات حرارية من المكسرات والمكسرات. إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو تناول طعام صحي ، فاستبدل المكسرات التي تتناولها بالفستق.- يحتوي الفستق على 3 أو 4 سعرات حرارية في المتوسط. يوصي بعض أخصائيو التغذية بتناول 30 جرامًا في اليوم ، أو حوالي 50 من الفستق. وهذا يتوافق مع حوالي 160 سعرة حرارية. في المقارنة ، سيحتوي جزء معادل من الجوز على 190 سعرة حرارية ، وسيحتوي الجزء نفسه من المكاديميا على 200 سعرة حرارية.
-
العفن الفستق في الدقيق. مع الخلاط والملاط والمدقة أو غيرها من مطاحن الطعام ، قلل الفستق إلى مسحوق ستضيفه إلى العصائر والحبوب وحتى الكعك.إذا كنت ترغب في إضافة الفستق إلى عصير ، يمكنك تركها كاملة ومزجها مع بقية المكونات.
- الفستق (قصف أم لا)
- وعاء لرمي قذائف فارغة
- صحن
- مطرقة