المحتوى
- المكونات
- طبائع ادامامي
- صلصة باردة من edamame
- سلطة ادامامي
- الأرز المقلي مع ادامامي
- مراحل
- طريقة 1 من 5:
طبائع ادامامي - طريقة 5 من 5:
طرق أخرى لأكل edamames - نصيحة
فول الصويا الياباني ، المسمى edamame ، غني بالبروتين والألياف الغذائية. على عكس فول الصويا الناضج المستخدم في التوفو ، لا يزال فول إدامامي غير ناضج ويتم حفظه في جرابه. تجعله مرونًا مكوّنًا مثاليًا لزيادة القيمة الغذائية لأطباقك. بعد التبخير أو الغليان وإضافة قليل من الملح ، يمكنك تناول edamame بطرق مختلفة: كما هو الحال ، يمكنك عمل صلصة باردة أو دمجها في الأرز أو السلطة المقليتين. إذا كنت لا تعرف كيفية تناول edamames الخاص بك ، اتبع الخطوات أدناه.
المكونات
طبائع ادامامي
- 120 غرام edamame المطبوخة
- ½ ج. فلفل حريف
- 1 ج. القهوة مع صلصة الصويا
صلصة باردة من edamame
- 340 غرام من edamame قصفت حديثا
- 8 غ من الكزبرة المفرومة
- 115 غ زبادي عادي
- 1 حرض الأفوكادو ومقطعة إلى قطع
- 120 مل من الماء
- 60 مل من عصير الليمون
- 1-2 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح
- 5 نفحات من صلصة تاباسكو
- 3 قطرات من زيت السمسم
سلطة ادامامي
- 3 ج. ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة كبيرة. زيت بذور اللفت
- 1 فص صغير من الثوم المضغوط
- ½ ج. قهوة سكر
- 240 غرام من الذرة
- 120 غرام الفاصوليا المطبوخة edamame
- 30 غرام من الفاصوليا السوداء المعلبة استنزفت
- 25 غ مكعب من البصل الأحمر
- 8 غ من الكزبرة الطازجة المفرومة
الأرز المقلي مع ادامامي
- 450 غرام الهليون غرامة
- 3 ج. زيت بذور اللفت
- 1 ج. ثوم مفروم
- رشة من مسحوق الزنجبيل
- رشة من الفلفل الأحمر المسحوق
- 350 غرام ذوبان edamame
- 1 ج. انخفاض صلصة الصويا الصويا
- 400 غ من الأرز المطبوخ
- 3 الكراث ، مكعبات
مراحل
طريقة 1 من 5:
طبائع ادامامي
- 1 ضع edamame المطبوخ في وعاء.
- 7 خدمة. نتبل الأرز مع صلصة الصويا والفلفل الأحمر المفروم حسب الرغبة. رشفة على الفور. إعلان
طريقة 5 من 5:
طرق أخرى لأكل edamames
- 1 أضفهم إلى الحساء أو الحساء. بدلاً من استخدام الخضروات الكلاسيكية مثل الجزر أو البازلاء ، استخدم edamames. كما أنها تجلب المزيد إلى الحساء المطحون.
- 2 يضاف مع المعكرونة أو المحار. إذا كنت تخطط لتناول الروبيان أو السكامبي أو طبق المعكرونة البسيط مع الخضار الموسمية ، فقم بإضافة بعض حبوب إيداميه لمسة ناعمة. إعلان
نصيحة
- أبدا أكل القرون. دائما الفاصوليا بعد الطهي.
- بعض العلامات التجارية بيع edamame قصفت بالفعل. هذا مريح للغاية ، حيث يمكن وضع بعض أكياس المجمدات كما هي في الميكروويف لتبخيرها.
- تجنب الاحتفاظ بها في الثلاجة لأكثر من أسبوع. سوف تصبح الفاصوليا إسفنجية وتفقد جاذبيتها.