كيفية جعل عجة في الميكروويف

Posted on
مؤلف: Judy Howell
تاريخ الخلق: 26 تموز 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
26 SMART SOLUTIONS FOR EVERYDAY PROBLEMS
فيديو: 26 SMART SOLUTIONS FOR EVERYDAY PROBLEMS

المحتوى

في هذه المقالة: استخدام طبق فطيرة أو وعاءإدخال كوبإضافة مكونات واختبار وصفات أخرى 17 المراجع

إذا لم يكن لديك متسع من الوقت في الصباح لتكوين عجة جيدة ، ثم تكره الموقد ، فهناك طريقة أخرى. يمكنك إعداد عجة باستخدام الميكروويف. هذا هو الحل الذي سيوفر لك الوقت في وجبة الإفطار لطهي عجة لذيذة ولن تضطر إلى تنظيف الموقد.


مراحل

طريقة 1 من 2: استخدم طبق فطيرة أو وعاء



  1. تذوب الزبدة. نضع الزبدة في طبق دائري أو وعاء ونضعها في الميكروويف. يستغرق حوالي 45 ثانية لأقصى طاقة للميكروويف حتى تذوب الزبدة. ومع ذلك ، قد يكون الوقت مختلفًا اعتمادًا على نوع الميكروويف.
    • عن طريق ذوبان الزبدة ، ستدرك أمليت أكثر. عن طريق سلبيات ، اختر علبة رش للطهي ، إذا كنت تريد توفير الوقت.


  2. حرك الوعاء. حرك الوعاء في جميع الاتجاهات للزبدة لتشحيم جدرانه. وبالتالي ، لن تبقى البويضة عالقة على الوعاء أثناء الطهي ، وسيكون من السهل غسل الوعاء بعد ذلك. لاحظ أنه إذا قمت برش الجزء الداخلي من الوعاء برذاذ ، فلن تحتاج إلى هز الوعاء.



  3. إعداد lomelette. صب الماء والملح والفلفل والبيض في وعاء آخر. ثم اخلطي محتويات الوعاء. يجب أن تحصل على مزيج موحد ، بمعنى أنه لا توجد آثار صفراء أو بيضة بيضاء في الوعاء.


  4. نقل الخليط. يُسكب مزيج البيض في وعاء أو طبق فطيرة سبق لك الزبد. ثم ، وضعت على الجزء العلوي من وعاء فيلم البلاستيك. من الممكن أيضًا تغطيتها بلوحة يمكنها الانتقال إلى الميكروويف. هذا سيمنعك من رؤية أثناء الطهي إسقاطات خارج الحاوية القذرة داخل الميكروويف الخاص بك.


  5. اطبخ البيضة. لمدة دقيقة واحدة أو حتى ينضج المزيج تقريبًا ، اطبخي خليط البيض في الميكروويف. بعد 30 ثانية ، أوقف الميكروويف ، ثم بشوكة ، أحضر الحواف المطبوخة بالفعل إلى مركز الحاوية ، ثم تابع الطهي.



  6. مقبلات lomelette. عندما تكون البويضة سماكة ولم يتبق من المزيج السائل ، يمكنك إزالة الطبق من الميكروويف والفيلم البلاستيكي الذي يغطيه. ثم أضف بعض المكونات لتزيين عجة البيض. إذا كنت قد استخدمت طبقًا ، فعليك تزيين نصف اللومليت فقط. يمكنك رش مع الأعشاب الطازجة والجبن المبشور. عن طريق سلبيات ، إذا كنت ترغب في إضافة لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير المقدد ، لا تنسى طهيها قبل إضافتها على lomelette.
    • يمكنك تزيين العجة مع قطع من الطماطم والفلفل ، ولكن أيضًا لحم الخنزير المكعب ، إلخ.
    • أنت حر في استخدام عدة مكونات لتزيين العجة أو استخدام عنصر واحد فقط.
    • إذا كنت تريد المزيد من الأفكار لتزيين عجة أملك ، فراجع الطريقة الثالثة من المقالة.


  7. أضعاف lomelette. تأخذ ملعقة وتمريرها تحت نصف عجة لا يوجد لديه ملء. ثم قم بطي هذا الجزء في النصف الآخر المغطى.


  8. ضع العجة على طبق. مع الملعقة ، تأخذ العجة ووضعها على طبق لتذوقه على الفور. يمكنك أيضًا إضافة بعض الأعشاب مرة أخرى ، مثل الثوم المعمر قبل التقديم.

طريقة 2 من 2: استخدام كوب



  1. النفط حواف الكأس. خذ علبة الهباء للطهي ورش حواف الكوب. اختيار كوب بسعة تتراوح بين 350 مل و 500 مل. يمكنك وضع الزبدة على جدران الكأس ، إذا لم يكن لديك علبة رش للطهي. استخدم كوبًا كبيرًا إلى حد ما حيث سيكون هناك توسع في البيض أثناء الطهي.


  2. تحضير الخليط. اسكب البيض والفلفل والملح في الكوب واخلطه بالشوكة. يجب أن يكون لديك مزيج من لون موحد لن تضطر فيه إلى رؤية أي خطوط أو أي آثار أخرى في السائل.


  3. اطبخ البيض. ضع الكوب في المايكرويف وحرارة لمدة 1 دقيقة. بمجرد انتهاء الوقت ، ستجد أن بيضك غير مطبوخ بالكامل وهذا شيء جيد ، لأنك لا تزال بحاجة إلى إضافة مكونات للتزيين والمزيج.


  4. إضافة المكونات إلى الكأس. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف المكونات لتزيين عجة المستقبل. أضف منتجات ، مثل الجبن المبشور. إذا كنت ترغب في وضع اللحم ، مثل لحم الخنزير المقدد أو قطع النقانق ، قم بطهيها قبل وضعها في الكوب.
    • حاول أن تتصدر مع لحم الخنزير مكعبات ، والأعشاب المفرومة ناعما أو جروي مقطعة إلى قطع.
    • إذا كنت تفضل ذلك ، استخدم مكونًا واحدًا فقط لاستكمال وإثراء عجة البيض. خلاف ذلك ، والمتعة الجمع بين المنتجات المختلفة.
    • إذا كنت تبحث عن المزيد من الأفكار ، فاقرأ الطريقة الثالثة للمقال.


  5. الانتهاء من الطبخ. امزج محتويات الكوب ، ثم ضع الكوب في الميكروويف. ثم يطهى لمدة 1-2 دقائق. اعتمادًا على قوة الميكروويف ، يمكن لطهي البيض أن يطبخ بسرعة أكبر أو أقل. ومع ذلك ، عليك أن تدرك أن بيضك ينضج عندما ينتهي التورم ولا يوجد سائل داخل الكوب.


  6. خدمة وأكل lomelette. أكل لومليت في الكأس ، إذا كنت تشعر بذلك. يمكنك أيضًا وضعه على طبق حتى تتمكن من الاستمتاع به. لإخراج الكأس من الكأس ، خذ سكينًا وادر الشفرة على كامل حافة الكأس لتخفيف الكأس من الكوب. ثم اقلب الكأس على طبق.

طريقة 3 من 3: أضف المكونات واختبر الوصفات الأخرى



  1. اختيار المكونات. ليس من الضروري اتباع جميع الأفكار المقدمة في هذه الطريقة لتزيين lomelette. ما عليك سوى اختيار ما يهمك أكثر. بخلاف ذلك ، جرب إحدى وصفات domelette المقدمة في الفقرات الأخيرة ، إذا لم تتمكن من الجمع بين المكونات التي تريدها.


  2. استخدام الخضروات. نرد أو قم بقطع الخضار ، ثم صب ملعقتين كبيرتين من هذه الخضار في عجة البيض. يمكنك إضافتها نيئة أو يمكنك طهيها قبل إضافتها إلى اللومليت. هناك العديد من الخضروات التي تهم إضافتها في عجة.
    • الفلفل الأخضر أو ​​الأحمر.
    • فطريات.
    • البصل الأخضر.
    • سبانخ.
    • طماطم.
    • في كثير من الأحيان البصل الأصفر.


  3. جلب المزيد من البروتين إلى لوميليت. ضع ملعقتين كبيرتين من اللحم المفروم أو المفروم لإثراء عجة البيض. لا تنسى طهي اللحم قبل دمجه في اللومليت. بعض اللحوم لطيفة جدا في عجة.
    • لحم الخنزير المقدد.
    • لحم الخنزير.
    • سجق.


  4. ملء عجة الخاص بك مع الأعشاب. لإضفاء المزيد من النكهة على عجة البيض ، أضف الأعشاب المجففة أو الطازجة. لاحظ أنه غالبًا ما يتم توفيره في الوصفات لوضع ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة. إذا كنت ترغب في إضافة الأعشاب المجففة ، قلل الكمية إلى ملعقة صغيرة ، لأن الرائحة أكثر تركيزًا. بعض الأعشاب تمتص جيدا في عجة.
    • باسيل.
    • اليرقة.
    • الثوم المعمر.
    • الكزبرة أو البقدونس.
    • Lestragon.
    • زعتر.


  5. أضيفي الجبنة في عجة البيض. يرش عجة مع 1-2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور. من أشهر الجبن جبنة الشيدر. ومع ذلك ، لديك خيار استخدام البارميزان ، جبن موزاريلا. يجرؤ على تفتيت جبن الفيتا أو جبن الماعز!


  6. جعل عجة مليئة الغنية. أضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من شيدر المبشور ، 1 ملعقة طعام من الفلفل الطازج الطازج ، وملعقتين كبيرتين من مكعبات لحم الخنزير المطبوخ لطهي عجة سميكة لطيفة


  7. إعداد عجة الطماطم والريحان. أضف ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان ، نصف كوب (100 غرام) من قطع الطماطم الطازجة و 1 ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.


  8. اصنع عجة مكسيكية. أضف في عجة الخاص 2 ملعقة طعام جبن مكسيكي مبشور. إذا كنت تخطط لطي عجة البيض إلى النصف ، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الجبن المبشور الآخر. أخيرًا ، أدخل اللومليت مع 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من صلصة السالسا.


  9. حاول عجة مع الخضروات. املئي عجة البيض بالسبانخ ¼ كوب (60 جم) ، ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر المقطوع ، ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطبوخ والمكعب. أخيرًا ، أضف ملعقة كبيرة من جبنة الفيتا.


  10. المتعة صنع عجة حلوة. لا تضيف الملح والفلفل عند تحضير اللومليت. بدلاً من ذلك ، ضع السكر في مكانه. ثم أضف فواكه طازجة أو معلبة إلى قطعة صغيرة من الفراولة ، مثل قطع الفراولة. أخيرًا ، أحضر لمسة أخيرة عن طريق رش العجة بالسكر المثلج.


  11. خدمة عجة الخاص بك. لقد انتهيت من طهي لومليت ، استمتع بها!

الاستعداد مع طبق فطيرة أو وعاء

  • طبق فطيرة أو طبق مع عمق ضئيل
  • فيلم من البلاستيك أو لوحة من البلاستيك
  • ملعقة

جعل مع كوب

  • كوب بسعة 350 إلى 500 مل يمكن أن يذهب إلى الميكروويف
  • علبة رش للطهي
  • شوكة