كيف تصنع شطيرة التونة

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 2: شطيرة التونة الكلاسيكية
• طريقة 2 من 2: شطيرة التونة على طراز ديلي
• طريقة 3 من 3: شطيرة سلطة التونة والبيض
• طريقة 4 من 4: شطيرة التونة المفتوحة
• طريقة 5 من 5: حلوى التونة.
• طريقة 6 من 6: غواصة التونة
• طريقة 7 من 7: شطيرة التونة بدون المايونيز

في هذه المقالة: ساندويتش التونة الكلاسيكية. ساندويتش التونة ديلي ستايلساندويش التونة والبيض سلطة ساندويتش التونة المفتوحة.التونة فادج.غواصة سمك التونة.سندويش التونة دون المايونيز المراجع

خلال الحرب العالمية الأولى ، أصبحت التونة المعلبة واحدة من المصادر الرئيسية للبروتين لجنود الحلفاء وأصبحت منذ ذلك الحين تحظى بشعبية كبيرة في البلدان الغربية ، وخاصة في شكل شطيرة التونة. تجعل نكهة التونة الخفيفة والعطرية من المكونات المثالية للسلطات والسندويشات ، ولأن السندويشات أصبحت شعبية للغاية ، فقد ظهرت اختلافات جديدة ومبتكرة من سندويشات التونة الكلاسيكية ، بما في ذلك سمك التونة ، السندويش فتح التونة وحتى غواصة التونة.

مراحل

طريقة 1 من 2: شطيرة التونة الكلاسيكية

1. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

2. 
   

   
   تخلط المكونات. ضعي التونة المشطفة في وعاء متوسط ​​الحجم. يُضاف الكرفس والبصل والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل.
   • تخلط المكونات جيدًا لتخلطها جيدًا.
   • تأكد من الجمع بين المكونات بحيث يتم توزيع جميع العناصر بالتساوي.

3. 
   

   
   
   
   تجميع السندويشات. يُوزّع مزيج التونة بالتساوي على 4 شرائح من خبز السندوتش وتُغطّى كل شريحة بشريحة أخرى من خبز الساندويتش للحصول على 4 شطائر.
   • إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تحميص الخبز قبل إزالة التونة عليه للحصول على سندوتش ساخن ومقرمش.
   • يمكنك أيضًا استبدال الخبز بخبز ساخن أو كرواسون لتغيير المذاق والجاذبية.
   • يمكنك أيضًا نسيان الخبز واستخدام مزيج التونة في السلطة للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات.

طريقة 2 من 2: شطيرة التونة على طراز ديلي

1. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

2. 
   

   
   
   
   تخلط المكونات. ضعي التونة في وعاء متوسط ​​الحجم. يُضاف الكرفس والبصل والمايونيز والتوابل الحلوة.
   • تخلط لتخلط المكونات.
   • يمكنك استبدال البصل الأصفر بنفس كمية البصل الأخضر.
   • يمكنك استبدال البهارات المحلاة بكوب ربع من الخضروات المقطعة.
   • تأكد من خلط المكونات جيدًا لتوزيعها في التونة بالتساوي.

3. 
   

   
   تحضير الطبقة. يُوزّع حوالي نصف مزيج التونة على شريحتين من الخبز ، ثم يُضاف الطبق الذي تختاره والخردل إذا كنت ترغب في ذلك.
   • في هذه المرحلة ، يمكنك بسهولة تحويل السندوتش إلى سندويش BLT عن طريق إضافة شريحتين أو ثلاث شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ.

4. 
   

   
   تجميع السندويشات. بعد إضافة الطبقة التي تختارها ، غطي كل ساندوتش بشريحة من الخبز.
   • في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا تحميص الخبز قبل سمك التونة في الأعلى للحصول على سندوتش ساخن ومقرمش.
   • يمكنك أيضًا استبدال الخبز بخبز ساخن أو كرواسون لتغيير المذاق والجاذبية.
   • يمكنك أيضًا نسيان الخبز واستخدام مزيج التونة في السلطة للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات.

طريقة 3 من 3: شطيرة سلطة التونة والبيض

1. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

2. 
   

   
   تخلط المكونات. يُمزج التونة والبيض والكرفس والمايونيز في وعاء متوسط ​​الحجم.
   • تخلط المكونات بين المكونات.
   • تأكد من خلطها جيدًا بحيث يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.
   • أضف الملح والفلفل حسب تفضيلاتك.

3. 
   

   
   تجميع السندويشات. نقسم مزيج التونة بالتساوي بين شريحتين من الخبز ، ثم ضع شرائح الخبز المتبقية في الأعلى لإنهاء السندويشات.
   • يمكنك أيضًا تحميص الخبز قبل تجميع السندوتشات للحصول على نسخة دافئة ومقرمشة.
   • يمكنك أيضًا استبدال الخبز بخبز ساخن أو كرواسون لتغيير المذاق والجاذبية.
   • أو يمكنك حتى ننسى الخبز واستخدام مزيج التونة في السلطة للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات.

طريقة 4 من 4: شطيرة التونة المفتوحة

1. 
   

   
   سخن الشواية. من المهم أن تترك الشواية تسخن لعدة دقائق قبل تحميص الخبز ، وإلا فلن تشوى بالتساوي.
   • في معظم الأفران ، يكون خيار "الشواء" في نهاية خيارات درجة حرارة الفرن.

2. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

3. 
   

   
   تخلط المكونات. في وعاء متوسط ​​، يُمزج التونا والكراث والمايونيز وعصير الليمون والبقدونس والملح والصلصة الحارة والفلفل.
   • تخلط جيدا.
   • تخلط المكونات جيدا.

4. 
   

   
   تجميع السندويشات. يُوزّع ربع مزيج التونة على كل شريحة من الخبز. يغطى بالجبن والطماطم.
   • يمكنك استخدام أي مجموعة متنوعة من الخبز وحتى يمكنك استبدال الخبز بخبز هوت دوج أو الكرواسان.

5. 
   

   
   شواء السندويشات. ضعي شرائح الخبز مع مزيج التونة على ورقة الخبز وشواء لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن.
   • الخروج من الفرن ، وإيقاف شواء وتقديم.

طريقة 5 من 5: حلوى التونة.

1. 
   

   
   سخن الشواية. من المهم أن تترك الشواية تسخن لعدة دقائق قبل تحميص الخبز ، وإلا فلن تشوى بالتساوي.
   • في معظم الأفران ، يكون خيار "الشواء" في نهاية خيارات درجة حرارة الفرن.

2. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

3. 
   

   
   تخلط المكونات. باستخدام وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي التونة والمايونيز وعصير الليمون (إذا وضعت فيه بعضًا) والكرفس والبصل والبقدونس والريحان (إذا وضعت بعضًا) والكزبرة (إذا وضعت بعضها في ذلك) ) والخل.
   • تخلط جيدا.
   • أضف الملح والفلفل حسب تفضيلاتك.
   • تأكد من الجمع بين المكونات بحيث يتم توزيعها بالتساوي.

4. 
   

   
   تحضير الخبز. ضع الخبز على ورقة الخبز. يُشوى في الفرن لمدة دقيقة واحدة أو حتى يحمص الخبز.
   • احرص على عدم حرق الخبز ولا تطهوه لفترة طويلة.
   • خذ من الفرن ، ولكن اترك الشواية.

5. 
   

   
   تجميع السندويشات. انشر خليط التونة على 4 شرائح من الخبز المحمص أو إذا كنت تستخدم خبز البيتا ، ضع المزيج داخل كل واحدة.
   • ضعي أيضًا شريحة من الجبنة أو طبقة من الفيتا على مزيج التونة.
   • ضعي شريحة من الطماطم على الجبن ، ثم ضعي طبقة ثانية من الجبنة على الطماطم.

6. 
   

   
   شواء مرة أخرى. رتب السندويشات على صفيحة الخبز وشوى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ذوبان الجبنة.
   • راقب السندويشات للتأكد من أنها لا تحترق.
   • الخروج من الفرن ، وإيقاف شواء وتقديم.

طريقة 6 من 6: غواصة التونة

1. 
   

   
   سخن الشواية. من المهم أن تترك الشواية تسخن لعدة دقائق قبل تحميص الخبز ، وإلا فلن تشوى بالتساوي.
   • في معظم الأفران ، يكون خيار "الشواء" في نهاية خيارات درجة حرارة الفرن.

2. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

3. 
   

   
   تخلط المكونات. يُمزج التونة وعصير الليمون والطماطم والكرفس والبصل الأخضر والكريمة في وعاء متوسط ​​الحجم.
   • تخلط جيدا.
   • أضف الملح والفلفل حسب تفضيلاتك.
   • تأكد من الجمع بين المكونات بحيث يتم توزيعها بالتساوي.

4. 
   

   
   تحضير الخبز. انزع الجزء العلوي من كل رغيف لتترك جزءًا مجوفًا بحيث يشبه الخبز قاربًا صغيرًا.
   • خط أسفل القوارب الصغيرة شرائح الخس.

5. 
   

   
   تجميع السندويشات. ملء كل قارب مع ربع خليط التونة.
   • غطي الطماطم ولحم الخنزير المقدد (إذا كنت تريد وضع بعض) والجبن.

6. 
   

   
   تسخين السندويشات. ضع كل خبز على ورقة الخبز.
   • يُشوى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن.
   • الخروج من الفرن ، وإيقاف شواء وتقديم.

طريقة 7 من 7: شطيرة التونة بدون المايونيز

1. 
   

   
   يُصفّى التونة ويُشطف. الأمر متروك لك لتقرير عدد المرات التي تريد فيها استنزاف التونة وشطفها ، ولكن عليك أن تقطرها وتشطفها مرة واحدة على الأقل.
   • استخدم فتاحة العلب لفتح التونة المعلبة ، ولكن لا تقم بإزالة الغطاء بعد.
   • مع الاحتفاظ بالغطاء في مكانه ، أدر العلبة مع الاستمرار فوق الحوض حتى يتدفق السائل.
   • اخراج الغطاء واحرص على عدم قطع نفسك.
   • أخرج التونة من العلبة وضعها في مصفاة.
   • اشطف التونة جيدًا تحت الماء ، ثم أخرج الماء عن طريق الضغط على التونة بيدك أو مناشف ورقية.

2. 
   

   
   تخلط المكونات. في وعاء متوسط ​​، سحق الأفوكادو مع الزبادي اليوناني حتى تحصل على عجينة ناعمة.
   • ثم ضجة في التونة والبصل والتوابل والكرفس والملح والفلفل وعصير الليمون (إذا وضعت بعض) وفلفل حريف (إذا وضعت بعض).
   • تخلط حتى يتم دمج جميع المكونات جيدا.

3. 
   

   
   تجميع السندويشات. يُوزّع التونة بالتساوي على 4 شرائح من الخبز ويوضع على 4 شرائح أخرى من الخبز لإنهاء السندويشات.
   • يمكنك أيضًا تحميص الخبز قبل تجميع السندويشات للحصول على إصدار حار ومقرمش.
   • يمكنك أيضًا استبدال الخبز بخبز ساخن أو كرواسون.
   • أو يمكنك حتى ننسى الخبز واستخدام مزيج التونة في السلطة للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات.