المحتوى
في هذه المقالة: باليد مع خلاط الطرد المركزي
لا يوجد شيء أكثر إرضاء من كوب من عصير البرتقال الطازج. قد يستغرق الأمر بضع دقائق ، لكن الطعم يستحق كل هذا الجهد وانتظر قليلاً. لذا جرب ما يلي: افعل القليل وسترى ما إذا كنت تريد العودة إلى عصير البرتقال المعبأة في زجاجات! إليك كيفية القيام بذلك:
مراحل
طريقة 1 من 3
- تليين البرتقال قليلا. اضغط برفق على البرتقال أو لفها بثبات مع راحة يدك على لوح تقطيع أو على طاولة لتليينها.
-
قطع البرتقال. تقطيع البرتقال إلى نصفين ثم تزيل البذور. إذا كنت تريد برتقالًا بدون بذور ، فاستخدم برتقال السرة. -
ضغط البرتقال. خذ نصف برتقال واحبسه بقوة للضغط عليه باستخدام عصارة لضغط كل العصير. -
أضف اللب. كشط داخل البرتقال مع ملعقة وأضف اللب مباشرة إلى العصير إذا كنت تستخدم عصارة يدوية. إذا كنت تفضل عصيرًا واضحًا ، فمرر العصير خلال المصفاة قبل شربه. -
اشرب وتذوق كوبًا كبيرًا من عصير البرتقال الطازج ، مضغوطًا بالدقيقة كما ينبغي!
طريقة 2 من 2: مع جهاز طرد مركزي
-
تحضير البرتقال. قشر وقطع البرتقال في الفصول. يمكن قطع البرتقال أو الماندرين الصغيرة إلى النصف فقط. -
ضع القطع البرتقالية في "مدخنة" العصير.- تأكد من وضع وعاء لجمع العصير الذي سيخرج!
- لاحظ أن بعض العصارات قد تعدل كمية اللب التي سيتم استخراجها وخلطها مع العصير. تحقق من التعليمات لمزيد من المعلومات.
الطريقة الثالثة في الخلاط
-
تحضير البرتقال لخلط. قشر البرتقال ، ثم تقطع إلى مكعبات بعرض بضع بوصات. إذا كانت البرتقال يحتوي على بذور ، فتأكد من إزالتها أيضًا. -
قم بتشغيل الخلاط مرة واحدة لتقطيع القطع البرتقالية. ثم اخلطي لفترة أطول حتى تمتزج البرتقال. -
تذوق العصير. إذا كان سميكًا ومعجونًا ، أضف القليل من الماء. إذا كان حامضًا جدًا ، فأضف القليل من السكر حسب ذوقك. -
تشغيل الخلاط مرة أخرى. استمر حتى يصبح السائل سائلاً. -
واسمحوا الوقوف بضع دقائق وخدمة!
- جرب أنواعًا مختلفة من البرتقال لمعرفة الأنواع التي تفضل صنع العصير منها. برتقال فالنسيا له بذور ، لكنه كثير العصير ؛ من السهل العثور على برتقال السرة ، كبير جدًا وليس له بذور ؛ البرتقال كارا كارا حلوة جدا ، ولها نكهة التوت البري.
- لمذاق ولون مختلف ، جرب برتقال الدم. تمتص جيدا مع عجة حار.
- لا تضع العصير في عينيك
- لا تقطع نفسك أثناء تحضير البرتقال.
- 3 برتقال لاثنين من أكواب العصير
- سكين
- عصارة
- كأس
- ملعقة