المحتوى
في هذه المقالة: استخلص الجلإعداد المشروبات مع عصير الصبار 13 المراجع
عصير الصبار هو إضافة لذيذة ومغذية لأي مشروب أو عصير. من المعروف أن استهلاك هلام الصبار يقلل من الالتهابات ويحسن الهضم وينظم مستويات السكر في الدم. قد يكون من الصعب صنع عصير الألوفيرا الخاص بك ، ولكن بمجرد أن تتقن تقنية استخراج الجل ، يمكنك إنشاء عصائر وعصائر صحية ولذيذة في أي وقت من الأوقات!
مراحل
طريقة 1 من 3: استخراج الجل
- اغسل ورقة الألوة فيرا تحت الماء وجففها. يفرز الصبار سائلًا مصفرًا (بعد تناوله مباشرة) وهو سام ، لذا يجب غسله جيدًا. إذا قمت بقطعها ، فدعها تجلس لمدة ساعة داخل المنزل حتى يخرج السائل بالكامل (أو "اللاتكس") ، بالإضافة إلى غسله. استخدم قطعة قماش نظيفة لمسحه بعد أن تكون جاهزًا للاستخدام.
- كان لدى معظم الأوراق التي تشتريها في المتاجر وقت لإطلاق مادة اللاتكس الصفراء السامة ، لذلك يمكنك غسلها فقط لغسل الأوساخ.
- إذا كنت تتناول مادة اللاتكس الصفراء ، فقد تسبب تشنجات في البطن وإسهال وقيء وقد تكون قاتلة إذا كنت تعاني من حساسية من مادة اللاتكس.
-
استخدم سكينًا حادًا لقطع اللحاء الجانبي. سيكون من الأسهل فتح الورقة إذا قمت بإزالة الحواف (كما لو كنت تقطع شبكة). اقطع حافة الورقة بنقطة السكين وحرك النصل بطول الورقة بالكامل. بمجرد قطع الورقة ، يجب أن ينتهي بك الأمر مع قطعتين. تجاهل اللحاء (أي الحواف) التي قطعتها للتو.- يمكنك أيضًا استخدام المقص لهذه الخطوة ، فقط تأكد من شحذها وتنظيف البقايا اللاصقة بعد ذلك.
-
قشر الطبقة الصفراء أسفل اللحاء بسكين. استخدم بعناية نصل السكين لإزالة البقايا أو الأفلام أو النقاط الصفراء ، وهي مادة سامة يفرزها النبات عند اختياره. تجاهلها بعد إزالتها. يجب أن ينتهي بك الأمر مع مادة لزجة ، لزج في أسفل الورقة.- كرر هذه الخطوة لكلا الأوراق.
- اغسل السكين بسائل غسل الصحون بعد إزالة الطبقة الصفراء.
- يمكنك أيضًا إزالته عن طريق شطف الورقة بلطف في محلول من ملعقة كبيرة من الخل الأبيض و 240 مل من الماء.
-
استخدم ملعقة لكشط الجل. تمر حافة الملعقة على طول ورقة لاستعادة المادة الجيلاتينية. احصل على أكبر قدر ممكن ، على الأقل ملعقتين كبيرتين ، واسكبه في الخلاط أو في حاوية محكمة الإغلاق في وقت لاحق.- تأكد من عدم وجود نقاط صفراء أو خضراء على الجل الذي جمعته للتو.
- يمكنك الاحتفاظ بالهلام لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على جميع الفوائد الصحية (وأروع مذاق ممكن) ، استخدمه على الفور.
طريقة 2 من 2: تحضير المشروبات مع عصير الصبار
-
امزج الجل مع البرتقال لتناول مشروب بسيط. ضعي ملعقتين كبيرتين من جل الصبار وثلاث برتقال كامل (مقشر) في الخلاط واخلطهما بقوة عالية لمدة 30 إلى 60 ثانية. يمكنك أيضًا خلط الجل مع 500 مل من عصير البرتقال (مع أو بدون اللب) إذا لم يكن لديك برتقال طازج.- يحتوي Aloe vera gel على طعم مرير وحمضي قليلاً وقد يكون له تأثير ملين ، لذلك من المهم تخفيفه بسائل آخر.
-
امزج الجل مع عصير البطيخ الطازج. استخدم حوالي لتر واحد من عصير البطيخ الطازج أو حوالي نصف بطيخ صغير بدون بذور مقطّع إلى قطع صغيرة. ضع العصير أو القطع في الخلاط مع جل ورقة الصبار ، واخلطيها بقوة عالية حتى تحصل على سائل وتناول مشروبك!- أضف القليل من عصير الليمون أو عصير الليمون للحصول على لمسة من الحمضيات.
- ضع العصير في وعاء محكم الإغلاق أو زجاجة في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام إذا كنت لا تشربها على الفور.
-
أضف إلى عصائر الفاكهة. ما عليك سوى خلط 120 غ من الفراولة أو العنب البري ، الموز ، 350 مل من الحليب (أيهما تفضل) وأربعة ملاعق كبيرة من جل الصبار وآيس كريم 120 مل في خلاط. امزج بقوة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين (حسب قوة الخلاط) أو حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.- يمكنك الاحتفاظ بالملس في الثلاجة (في حاوية محكمة الإغلاق) لمدة يوم واحد ، لكن من الأفضل أن تستمتع به عندما تقوم بذلك!
- استخدم حليب بنكهة الفانيليا أو الشوكولاته للحصول على نكهة أكثر ثراء.
- أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز أو زبدة اللوز للحصول على سمكا أكثر طعمًا وحلاوة المكسرات.
-
تحضير عصير أخضر إزالة السموم مع الألوة فيرا. صب 240 مل من الشاي الأخضر الخالي من السكر (محضّر طازجًا) في الخلاط مع ملعقة كبيرة من جل الصبار ، 240 غ من السبانخ الطازج ، موز طازج ، 120 غ من قطع الأناناس وتاريخ محفور. امزج بين القوة القوية حتى تحصل على لمسة ناعمة ، والتي يجب أن تستغرق ما بين دقيقة إلى دقيقتين اعتمادًا على قوة الخلاط.- أضف ملعقة كبيرة من بذور شيا للحصول على جرعة صحية من أوميغا 3.
-
تحضير حلاوة استوائية مع بعضأناناس والبابايا. ضعي أربعة ملاعق كبيرة من جل الصبار ، 180 جم من مكعبات الأناناس و 180 غرام من البابايا المكعبة في الخلاط. امزج قوة قوية حتى تحصل على ناعمة ودسمة. ثم صب المشروب في أكواب مع مكعبات الثلج ، ورش الليمون والتمتع به!- أضف ملعقة صغيرة من العسل لتحلية المشروب.
- إضافة 50 مل من تيكيلا ، الفودكا أو الجن لكوكتيل استوائي.
- سكين حاد
- خلاط
- أوراق الألوة فيرا
- مكونات مختلفة (للعصائر والعصائر)