المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 46 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في نشرته وتحسينه بمرور الوقت.
2 قسّم العجينة إلى ستة بطانات (تعتمد كمية العجين على عدد الفطائر التي تريد صنعها).
3 تلوين العجينة بأصباغ الطعام.
- إضافة أربع قطرات من صبغة حمراء إلى ramekin الأولى وتخلط جيدا.
- إضافة ثلاث قطرات من صبغة صفراء إلى ramekin الثانية وتخلط جيدا.
- إضافة خمس قطرات من صبغة حمراء وخمس قطرات من صبغة صفراء إلى ramekin الثالثة وتخلط جيدا للحصول على البرتقال.
- إضافة أربع قطرات من صبغة خضراء إلى ramekin الرابعة وتخلط جيدا.
- إضافة أربع قطرات من صبغة زرقاء إلى خامسة ramekin وتخلط جيدا.
- إضافة خمس قطرات من صبغة حمراء وخمس قطرات من الصبغة الزرقاء إلى ramekin السادس وتخلط جيدا للحصول على الأرجواني.
4 سخن مقلاة فطيرة على نار متوسطة منخفضة.
5 قم بزيوت المقلاة لمنع الفطائر من شنقها. إن طهيها على نار متوسطة منخفضة سيمنعها من الطهي بسرعة كبيرة وتحول إلى اللون البني. لا تنس أنك تتطلع إلى صنع الفطائر بألوان قوس قزح ، وليس مذهّبًا.
6 صب مغرفة كاملة من العجين في المقلاة. طبخ فطيرة حتى جاهزة للعودة. يجب أن ترى العديد من الفقاعات على السطح ويمكن أن تأخذ فطيرة من أسفل دون أن تفيض العجين في المقلاة. إذا كان الأمر كذلك ، يمكنك إعادته.
7 طبخ فطيرة على الجانب الآخر لمدة دقيقة تقريبا. ضعه على طبق.
8 تواصل مع المعكرونة من الألوان الأخرى. استمر حتى تنضج جميع الفطائر.
9 كومة الفطائر بالطريقة التي تريدها. خدمتهم والتمتع بها. إعلان
نصيحة
- زبدة الفطائر: إنه لذيذ للغاية.
- أضف الطبقة التي تختارها. يمكنك تناول هذه الفطائر الملونة مع العديد من الأطباق الجانبية ، من الكريمة المخفوقة إلى الفاكهة.
- تتبع ألوان قوس قزح بعضها البعض بهذا الترتيب: أرجواني ، نيلي ، أزرق ، أخضر ، أصفر ، برتقالي ، أحمر.
- لتذكر ترتيب ألوان قوس قزح ، يمكنك استخدام ذاكري ، مثل الجملة التالية: أنت تخترع بشكل جيد ، أنت ، يا شباب Oisif Ridiculous.
- أضف نكهات الفواكه لعمل الفطائر.
- يمكنك إضافة بيضة وحليب إلى العجينة لصنع الفطائر متعددة الألوان بنفس الطريقة.
- أضف حشوات مختلفة الألوان لصنع الفطائر الملونة. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم فطيرة خضراء مع الفراولة أو فطيرة برتقالية مع التوت الأزرق.
تحذيرات
- يمكن أن تنفجر الفقاعات الموجودة في عجين الفطيرة أثناء الطهي ويمكن أن تُحترق. كن حذرا.
العناصر الضرورية
- صحن سلطة لتحضير العجينة
- 6 ramekins لتلوين العجين
- إناء للخلط
- و plancha أو فطيرة عموم
- مغرفة
- ملعقة لتحويل الفطائر
- صفيحة لترص الفطائر