المحتوى
- المكونات
- الطهي الأساسي على موقد الغاز
- الطبخ مع طبق خزفي
- عجينة الفاصوليا adzuki (anko)
- مراحل
- طريقة 1 من 3:
اطبخها على موقد الغاز - العناصر الضرورية
هناك 5 مراجع تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.
تستخدم حبوب Adzuki بشكل شائع في المأكولات اليابانية والصينية والكورية ، ولكن يمكنك استخدامها في الوصفات الآسيوية واستبدال حبوب أخرى في أطباقك المفضلة. أنها تحتوي على الكثير من البروتين والسعرات الحرارية أقل من الأنواع الأخرى من الفاصوليا ، مثل الفاصوليا السوداء ، والفاصوليا الكلية ، والفاصوليا بينتو والفاصوليا البيضاء أو الفاصوليا غاربانزو.
المكونات
الطهي الأساسي على موقد الغاز
لمدة 8 إلى 10 أشخاص
- 4 أكواب (1 لتر) من حبوب adzuki الجافة
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد (اختياري)
- 1 ج. إلى ج. (5 مل) ملح (اختياري)
- 1 ج. إلى ج. (5 مل) فلفل أسود مطحون (اختياري)
- 1 ج. إلى ج. (5 مل) مسحوق الثوم (اختياري)
- 1 ج. إلى ج. (5 مل) مسحوق الفلفل (اختياري)
- ماء
الطبخ مع طبق خزفي
لمدة 4 إلى 5 أشخاص
- 2 كوب (500 مل) حبوب adzuki الجافة
- ماء
عجينة الفاصوليا adzuki (anko)
لحوالي 600 غرام من anko
- 200 غرام من حبوب adzuki الجافة
- ماء
- 200 غرام من السكر الأبيض المسحوق
- قليل من الملح
مراحل
طريقة 1 من 3:
اطبخها على موقد الغاز
- 10 تستهلكها أو احتفظ بها. يمكنك استخدام معكرونة فاصوليا adzuki اللذيذة للحلويات الآسيوية المفضلة لديك أو للوجبات الخفيفة ، مثل mochis ، anpans ، daifukus ، dangos ، dorayakis ، manjus ، taiyakis ، كعك القمر والمزيد. chalboribbangs.
- يجب عليك حفظ معجون الفول الذي لا تستهلكه على الفور في حاوية محكمة الإغلاق ستحتفظ بها أسبوعًا في الثلاجة أو شهرًا في الثلاجة.
العناصر الضرورية
- قدر مع غطاء
- مصفاة
- صحن سلطة الزجاج
- وكاشطة
- ملعقة بلاستيكية كبيرة أو خشبية
- شوكة
- خدمة الأطباق
- حاويات أو أكياس محكمة الإغلاق