المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 57 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في نشرته وتحسينه بمرور الوقت.هل سبق لك أن حاولت صنع جيلاتين صالح للأكل ينتج عنه ألوان قوس قزح؟ سيستغرق الإعداد الكثير من الوقت ، لكن العملية بسيطة وستبقي أطفالك مشغولين لفترة من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، سيجعلها وجبة خفيفة ممتازة للذوق. هنا هي الخطوات اللازمة لجعل الجيلاتين قوس قزح الخاصة بك.
المكونات
لحوالي 10 حصص ، لمضاعفة إذا لزم الأمر.
- 1 كوب من الكريما المخفوقة (اختياري)
- 1 مربع صغير من إعداد الجيلاتين من كل لون: الأحمر والأزرق والأصفر والأخضر والبرتقالي والأرجواني.
مراحل
طريقة 1 من 2:
إعداد
- 6 كرر الخطوات السابقة لكل لون ، ووضع حوالي 15 دقيقة في الثلاجة بين كل طبقة. مقبلات مع الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك. إعلان
نصيحة
- على الرغم من أن هذه الوصفة توصي بـ 15 دقيقة من البرد لكل طبقة ، إلا أن المدة الفعلية تختلف حسب درجة حرارة الثلاجة. قبل تطبيق الطبقات الإضافية ، المس الطبقة الأخيرة لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على الاتساق المطلوب. إذا كان ثابتًا ، لكنه لا يزال ملتصقًا باللمس ، فإن استعدادك للطبقة التالية.
- إذا كنت تريد تأثير الفقاعة ، فاهتز الاستعداد لتحضيرها!
- إذا بدأت طبقة الكريم المخفوق بالجيلاتين في التصلب قبل وضعها في الزجاج ، فلا تتردد في إعادة تسخينه في الميكروويف لجعله سائلاً مرة أخرى.
- انتهز الفرصة لإنشاء أقواس قزح من جميع الألوان.
- يمكنك استبدال مستحضر الجيلاتين بأجيل أجار أو خضروات.
تحذيرات
- أضف قطع صغيرة من الفاكهة لإعدادك. إذا كنت تريد عمل سلطة فواكه جيلاتينية متعددة الألوان ، فافعل ذلك! (ولكن لا تقم بإضافة dananas أو البابايا أو الكيوي إذا تم إعداد المستحضر).
- يمكن أن تنفجر المياه التي يتم تسخينها في الميكروويف عند التعامل معها. انتظر دائمًا حتى تختفي الفقاعات قبل فتح باب الميكروويف.
- إعداد الجيلاتين ليس حلوى نباتية. الجيلاتين عبارة عن بروتين ينتج عن التحلل الجزئي للكولاجين المستخرج من الظهر والأنسجة الضامة والأعضاء والأعشاب المشتقة من الحيوانات مثل الماشية والخيول
العناصر الضرورية
- 10 أكواب بلاستيكية واضحة
- طبق كعكة يمكن أن يحمل جميع الكؤوس في الثلاجة
- ثلاجة