كيف تصنع شطيرة الجبن

Posted on
مؤلف: Robert Simon
تاريخ الخلق: 22 يونيو 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
How To Make A Perfect Grilled Cheese Sandwich
فيديو: How To Make A Perfect Grilled Cheese Sandwich

المحتوى

في هذه المقالة: تحضير شطيرة جبنة مشوية تحضير شطيرة جبن لحم خنزير إعداد شطيرة جبنة 10 المراجع

شطيرة الجبن كلاسيكية ، لكنها عادة ما تكون أكثر نجاحًا إذا لم تضعها ان من الجبن. يجب أن تضع شيئًا ما بحيث يكون الخبز أقل جفافًا ، مثل الزبدة. هناك أنواع مختلفة من شطائر الجبن: جبنة مشويةوالجبن ولحم الخنزير والجبن crudités. كلهم سهل التحضير ولذيذ ببساطة.


مراحل

طريقة 1 من 3: تحضير شطيرة جبنة مشوية



  1. زبدة شريحتين من الخبز. انشر ½ ملعقة كبيرة من الزبدة على كل شريحة من الخبز. غطي جانبًا واحدًا فقط من الشريحة ، واترك الجانب الآخر عارياً. يمكنك استخدام الخبز الذي تختاره ، ولكن الخبز المخمر سوف يصنع الخبز الخاص بك جبنة مشوية لذيذ بشكل خاص.
    • يمكنك صب زيت الزيتون في المقلاة بدلاً من طلاء الخبز بالزبدة.


  2. سخني مقلاة على نار متوسطة. لن تحتاج إلى تشحيم المقلاة ، لأن الخبز مدهون بالفعل.


  3. كومة الخبز والجبن في المقلاة. ضعي شريحة من الخبز ، وضعي الزبدة في الأسفل ، في المقلاة. ضع 1-2 شرائح من الشيدر على الخبز.
    • يمكنك أيضًا استخدام نوع آخر من الجبن ، مثل Emmental أو Monterey Jack.



  4. أضف بعض المكونات الإضافية. يمكنك ترك شطيرة الطبيعية الخاصة بك ، أو إضافة بعض المكونات الإضافية ، على الجبن. ثم استبدل شريحة الخبز الثانية ، وتأكد من مواجهة الجانب بالزبدة.
    • يضاف لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، شرائح أو انهارت ، فوق الجبن.
    • ضع شريحة لحم الخنزير فوق الجبن.
    • يرش الأعشاب الجافة مثل الريحان ، الأوريجانو ، أو إكليل الجبل على الجبن. ل جبنة مشوية حتى أكثر لذيذ ، إضافة الأعشاب إلى شطيرة أيضا.
    • أضف شرائح الطماطم ولحم الخنزير المقدد المطبوخ.


  5. شواء شطيرة. شواء شطيرة حتى يبدأ في تحويل لون بني فاتح. يجب أن يستغرق 2-3 دقائق. وإلا يمكنك ببساطة الانتظار حتى يبدأ الجبن في الذوبان.


  6. الوجه ساندويتش. بمجرد أن تبدأ الساندويتش باللون البني وتذوب الجبنة ، انزلق ملعقة تحتها ، ثم قلبها. شواء شطيرة لمدة 1-2 دقائق لفترة أطول.



  7. خدمة ساندويتش. باستخدام الملعقة ، انقل الساندويتش من المقلاة إلى الطبق. اترك الأمر كاملاً أو قصه إلى نصفين. يمكنك قصه عموديا ، أو قطريا.

طريقة 2 من 2: تحضير شطيرة لحم الخنزير والجبن



  1. شريحة كعكة سياباتا في نصف بالطول. إذا كنت تفضل ذلك ، استخدم نوعًا آخر من القوائم.


  2. ضع لحم الخنزير والجبن على الحافة السفلية. ضع النصف السفلي من الكعكة مع قطع الجزء. ضع شريحتين من لحم الخنزير فوق الخبز ، ثم شريحتين من الجبن.
    • إذا كنت لا تحب lemmental ، يمكنك استخدام جبن آخر ، مثل جاك monterey.


  3. تحضير الخردل العسل. ضعي المايونيز في وعاء صغير أو كوب. أضف العسل ومسحوق الخردل وبذور الخشخاش. امزج مع شوكة أو خفقت صغير ، حتى تحصل على تناسق ثابت.


  4. نشر الخردل العسل على الجزء العلوي من الخبز. اقلب النصف العلوي من الكعكة ، بحيث يواجه الجزء المقطوع اتجاهك. بسكين الزبدة ، انشر خردل العسل على الخبز.


  5. تجميع ساندويتش. ضع الجزء العلوي من الكعكة على الجبن ، والخردل متجه لأسفل. للحصول على شطيرة أكثر تفصيلًا ، امزج قليلًا من بذور الخشخاش في نصف ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة ، وانشر الخليط على شطيرةك باستخدام فرشاة المعجنات.


  6. ضعي الساندويتش في الفرن. للحصول على شطيرة ذواقة لذيذة ، يمكنك خبزها. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. بمجرد أن يصل الفرن إلى درجة الحرارة المناسبة ، ضع الساندويتش على صينية للخبز ، وتخبز. طبخ لمدة 15 إلى 20 دقيقة.


  7. خدمة ساندويتش. إذا كنت قد خبزت الساندويتش ، دعه يبرد لمدة 3 إلى 5 دقائق قبل التقديم. للحصول على عرض أكثر أناقة ، اقطع الساندويتش إلى النصف. زرع مسواك كوكتيل في وسط كل شوط.

طريقة 3 من 3: تحضير شطيرة الخضار من الجبن الخام



  1. انشر الزبدة على الخبز. قطع شريحتين من الخبز القاسي ، مثل الرغيف الفرنسي. انشر الزبدة المخففة على جانب واحد من كل شريحة.
    • للحصول على شطيرة أكثر تفصيلا ، استبدل الزبدة بالبيستو أو زيت الزيتون أو الحمص.
    • يمكنك أيضًا استخدام المايونيز ، أو صلصة السلطة السميكة ، مثل صلصة رانش ، أو الإيطالية ، أو آلهة الخضراء.


  2. ضع السلطة على الحافة السفلية. ضع الحافة السفلية ، والجانب بالزبدة لأعلى. ضع 1-2 سلطة يترك على القمة. إذا كانت سلطة يترك أكبر بكثير من شرائح الخبز ، وقطع أولا لهم في نصف أو ثلاثة.
    • بعض السلطات لديها ساق سميك جدا في منتصفها. إزالته بسكين المطبخ.


  3. نضيف لمسة حاره مع البصل. قطع شريحة رقيقة من البصل الأحمر. افصل الشريحة إلى حلقات. ضع العديد من الخواتم كما تريد على السلطة.
    • إذا كنت لا تحب البصل ، تخطي هذه الخطوة.


  4. أضف شرائح الطماطم. قطع شريحتين سميكتين من الطماطم. كومة لهم على السلطة والبصل. سوف تعطيك الطماطم السميكة واللطيفة أفضل نتيجة.


  5. الموسم شطيرة الخاص بك. إذا كنت تريد ، يرش شرائح الطماطم مع الملح والفلفل. الأمر متروك لك لمعرفة الجرعة التي تريد استخدامها!


  6. مع الانتهاء من بضع شرائح من الجبن. ضع بعناية 1 أو 2 شرائح من شيدر أبيض قوي على الطماطم. تأكد من أن الجبن يغطي الطماطم بالكامل ، لأن هذا سيمنع الخبز من التبلل.
    • إذا كنت لا تحب الشيدر ، جرّب ليمينتال جاك أو مونتيري أو بروفولون.


  7. ضع شريحة الخبز الثانية. ضعي شريحة الخبز الثانية على الجبنة ، ثم قدم ساندويتش. للحصول على عرض تقديمي أكثر أناقة ، اقطع الساندويتش إلى النصف قطريًا ، من زاوية إلى أخرى. زرع مسواك أنيقة أو ارتفاع الكوكتيل في كل نصف شطيرة للحفاظ عليها في مكانها.