المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 9 أشخاص ، بعضهم مجهول الهوية ، في عددها وتحسينه بمرور الوقت.تصنع الإنتشلادا المكسيكية من التورتيلا المليئة بالجبن والفلفل ومجموعة متنوعة من اللحوم المختلفة. تتطلب الانتشلادا الكلاسيكية شيدر وتوابل ، وسوف تملأ منزلك برائحة رائعة وستكون مثالية لأمسيات الشتاء.
المكونات
- زيت الفول السوداني أو بذور العنب
- 12 خبز تورتيلا
- 10 حبات بوبلانوس مجففة
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
- 2 حبة طماطم رومي مقطعة إلى مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو أكثر إذا لزم الأمر
- 1 ملعقة صغيرة dorigan المكسيكي
- 1 بصلة بيضاء ، مفرومة فرماً ناعماً
- القليل من الملح للموسم
- 500 جرام من جبنة الشيدر المبشورة
- الكزبرة المفرومة ، لمرافقة
- القشدة الحامضة ، لمرافقة
مراحل
طريقة 1 من 3:
اصنع صلصة الانتشلادا
- 4 ادعونا! إعلان
نصيحة
- لا تطبخ الصلصة كثيرا.
- لكي يصبح الطبق أقل حدة ، قلل من كمية الفلفل المستخدم.